मसाला रूमाली रोटी खाखरा (masala rumali roti khakhra recipe in Hindi)
Neeru Goyal @cook_12130410
#chatpati
चटपटी करारी रूमाली रोटी पिज़्ज़ा के स्वाद में
मसाला रूमाली रोटी खाखरा (masala rumali roti khakhra recipe in Hindi)
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चटपटी करारी रूमाली रोटी पिज़्ज़ा के स्वाद में
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा और आटा को नमक और घी डालकर मुलायम गूंथ लें।
ढककर 30 मिनट रखें। - 2
प्याज, टमाटर, मकई के दाने एक कटोरे में मिलाएं।कटा हुआ हरा धनिया भी मिलाएं।
- 3
इसमें ओरिगैनो हर्ब्स पिज़्ज़ा सीजनिंग और चिली फ्लेक्समिलाएं।
- 4
एक कटोरी में मक्खन पिघला लें इसमें नमक, पेरी पेरी मसाला, चाट मसाला मिला दें।
- 5
आटे की एक छोटी लोई बनाकर बहुत पतली सी बड़ी रोटी बेलें।
- 6
कढ़ाई को उल्टा रखकर गरम करें और थोड़ा सा घी ब्रश करें।
- 7
रोटी को दोनों ओर से सेकें और एक प्लेट में निकाल दें।
- 8
अब अंदर की सतह पर मक्खन वाला मिश्रण ब्रुश से लगाएं।और सब्ज़ी वाला मिश्रण पूरे पर फैलाएं।
कीवर्ड
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