Bolen pisang dan choco cheese roll
Bolen ini adonannya ambil dari resep mbak @yoenitaa di ig
Rasanya enak..ga bisa diungkapkan dengan kata2..😅😅😅. Kucoba bikin 2 versi yaitu bolen dan choco cheese roll...
Bolen pisang dan choco cheese roll
Bolen ini adonannya ambil dari resep mbak @yoenitaa di ig
Rasanya enak..ga bisa diungkapkan dengan kata2..😅😅😅. Kucoba bikin 2 versi yaitu bolen dan choco cheese roll...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur jadi 1 adonan A sampai rata, lalu bulatkan..tutup plastik..simpan dalam kulkas 15 menit
- 2
Campur jadi 1 adonan B sampai rata, lalu bulatkan..tutup plastik..simpan dalam kulkas 15 menit
- 3
Kluarkan dr kulkas adonan A dan B, bulatkan kecil masing2 adonan jadi 40. Tutup plastik, masukkan dalam kulkas 15 menit
- 4
Ambil adonan B pipihkan, letakkan adonan A diatasnya, lipat seperti amplop....gilas tipis...lipat kembali seperti amplop. Lakukan sampai adonan habis....kemudian tutup dengan plastik dan simpan dalam kulkas 30 menit
- 5
- 6
Kemudian kluarkan adonan, gilas tipis letakkan potongan pisang diatasnya beri meses dan keju, lipat seperti amplop.
Letakkan pada loyang yang telah dilapisi kertas roti dan dioles margarin.
Lakukan sampai adonan habis
- 7
Setelah selesai, oles dengan olesan telur dan beri topping meses keju. Oven dengan suhu 160 dengan api bawah selama 40 menit dan lanjutkan api atas bawah selama 5 menit. Dengan mengoven pada suhu rendah dan waktu yg lama, menghasilkan bolen yang krispi..
- 8
Bisa juga dibentuk seperti ini.., lbh crunchy...sampe 3hr tetep crunchy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar