প্রথমে সব উপকরন রেডি করে নিতে হবে

তারপর ৪টে বাটিতে সামান্য সাদা তেল লাগিয়ে ওর উপর ময়দা ছড়িয়ে লাগিয়ে নিতে হবে ।অবশিষ্ট ময়দা বাটি থেকে ফেলেদিতে হবে।তারপর একটা থালার উপর বসিয়ে রেডি করে রাখতে হবে

এরপর একটা পাএে শুকনো উপকরন (ময়দা,চিনি,নুন,কোকোপাউডার)চেলে নিয়ে ওর মধ্যে সাদা তেল, ভ্যানিলাএসেন্স,দিয়ে পরিমান মত দুধ দিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়ে নিয়ে শেষে ওর মধ্যে ইনো দিয়ে হালকা হাতে মিশিয়ে নিতে হবে

মেশানোর আগে গ্যাসে করাই বসিয়ে চাপা দিয়ে লো হিটে ১০ মিনিট গরম করতে হবে।তারপর বাটিগুলোতে সামান্য ব্যাটার দিয়ে ১চা চামচ করে মেলটেন চকলেট ব্যাটারের মাঝে দিয়ে দিতে হবে

এরপর আবার সামান্য করে ব্যাটার দিয়ে দিতে হবে যাতে মেলটেন চকলেট টা চাপা থাকে তারপর করাইতে বসিয়ে চাপা দিয়ে ১৫ মিনিট ব্রেক করে নিতে হবে