আগের থেকে জাল করে ঠান্ডা দুধের মধ্যে গুঁড়ো চিনি, কর্নফ্লাওয়ার, কোকোপাউডার দিয়ে ভালোকরে মিশিয়ে নিয়ে মিডিয়াম আঁচে 3-4 মিনিট নাড়াচাড়া করে চকলেট দিয়ে দিতে হবে।

লো-ফ্লেমে অনবরত নাড়াচাড়া করে 10 মিনিট রান্না করে ঘন হয়ে আসলে আগের থেকে বাটার পেপার দেওয়া পাত্রে ঢেলে নিতে হবে। ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রেখে সেট করে নিলেই তৈরি চকলেট পুডিং।