আটার সাথে সমস্ত কিছু একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে, তেল বাদে

দশ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে, গ্যাসের চাটু বসিয়ে দিতে হবে, চাটুক গরম হলে তেল ব্রাশ করতে হবে

হাতায় করে ব্যাটার ঢেলে ছড়িয়ে দিতে হবে, এপিট ওপিট করে ভাল করে ভেজে নামিয়ে নিতে হবে, নিজের পছন্দমত দিয়ে পরিবেশন করতে হবে টকদই সহজ