এগলেস রেড ভেলভেট মার্বেল কেক(eggless red velvet marble cake recipe in Bengali)

এগলেস রেড ভেলভেট মার্বেল কেক(eggless red velvet marble cake recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটা পাএে ১/২কাপ দুধ এ ভিনিগার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 2
এবার দুধটাতে ১/২কাপ সাদাতেল দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 3
এরপর পাউডার চিনিটা মেশাতে হবে ভালো করে।
- 4
এরপর দুধের বেটার এর মধ্যে ময়দা,পাউডার দুধ,ব্রেকিং পাউডার, সোডা চালুন দিয়ে চেলে এক সাথে সব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ঘুটনী দিয়ে (আর একই দিকে ঘোরাতে হবে) এবার ভানিলা এন্সেসটা ও এক চিমটে নুন,২চামচ দুধ দিয়ে আবার ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে এবং বেটারটা নর্মাল কেকর বেটারের থেকে একটু বেশী গাঢ় হবে(কারন বেটার পাতলা হলে ডিজাইনটা হবে না)।
- 5
এবার বেটারটাকে সমান দুই ভাগে ভাগ করে নিতে হবে দুটো পাএে এবং একটা সাদাই থাকবে আর একটাতে লাল ফুট কালার মেশাতে হবে।
- 6
এর মধ্যে প্রেসার কুকারেটাতে রিং বা স্যাড বসিয়ে ১০মিনিট প্রি-ফিট করে নিতে হবে।
- 7
এবার যে পাএে কেকটা বাসানো হবে সেটাতে তেল মাখিয়ে বাটার পেপার বসিয়ে নিতে হবে এবং নীচের ছবির মতো বেটারটা দিতে হবে(পাএের মাঝে প্রথমে সাদা বেটার তার ওপর লাল বেটার এই ভাবে পর পর দিয়ে বেটারটা সাজাতে হবে)।
- 8
এবং একটা টুথপিক দিয়ে টেনে টেনে দিতে হবে নিচের ছবিটার মত।
- 9
এবার বেটারের পাএটিকে প্রেসার কুকারে বসিয়ে কুকারের সিটি আর রাবারটা খুলে ঢেকে দিতে হবে এবং ব্রেক করতে হবে মিডিয়াম আচেঁ ৪৫/৫০মিনিট (২৫মিনিট হলে ৫মিনিট পর পর দেখতে হবে কেকটা হলো কিনা)
- 10
৪৫/৫০মিনিট পর প্রেসার কুকারে থেকে পাএটি বের করে ঠান্ডা করলেই পরিবেশনের জন্য তৈরি "এগলেস রেড ভেলভেট মার্বেল কেক"
Similar Recipes
-
রেড ভেলভেট মার্বেল কেক(Red Velvet Marble Cake recipe in bengali
#Heartভ্যালেন্টাইন্স ডে স্পেশাল এগলেস রেড-ভেলভেট মার্বেল কেক। Priyanka das(abhipriya) -
রেড ভেলভেট কুকিস (Red Velvet Cookies recipe in Bengali)
#GA4#week12কুকিস খেতে খুব সুস্বাদু , এটা আমাদের সবার জানা। বাচ্চাদের কাছে একটি প্রিয় খাবার, আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের এই কুকিস। Pratiti Dasgupta Ghosh -
রেড ভেলভেট কেক (Red velvet cake recipe in Bengali)
#GA4#Week4এই চতুর্থ সপ্তাহে এর চ্যালেন্জে আমি রেড ভেলভেট কেক বানালাম।যেটি দেখতে খুব সুন্দর আবার খেতেও সুস্বাদু। বিশেষ করে বাচ্চাদের খুব পছন্দের। Moumita Saha -
-
রেড ভেলভেট কাপকেক(Red velvet recipe in Bengali)
#GA4#week4Golden apron 4-এর চতুর্থ সপ্তাহে বেকড শব্দটি বেছে নিয়ে তৈরি করব রেড ভেলভেট কাপ কেক। শ্রেয়া দত্ত -
রেড ভেলভেট কেক(red velvet cake recipe in Bengali)
#শিশুদের প্রিয় রেসিপিঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে খুব সহজেই কড়াইয়ে বানানো যায় । Prasadi Debnath -
মার্বেল কেক(Marble cake recipe in Bengali)
#ব্রেকফাস্টআমরা সবাই কেক খুব পছন্দ করি এমনকি বাচ্ছারাও খুব পছন্দ করে | আর এই কেকটি দেখতেও সুন্দর হয় sandhya Dutta -
-
রেড ভেলভেট কেক (Red velvet cake recipe in bengali)
#FFW3#week3 ভালোবাসার দিন অর্থাৎ ভ্যালেন্টাইন ডে উপলক্ষ্যে আমিও বানিয়ে ফেললাম দারুণ স্বাদের রেড ভেলভেট কেক।এই কেক দেখতে যেমন সুন্দর খেতে ও তেমনি খুব ভাল। Swati Ganguly Chatterjee -
-
এগলেস মার্বেল কেক(Eggless Marble Cake recipe in bengali)
#GA4#week22এই সাপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি Eggless-cake বা ডিম ছাড়া কেক বেছে নিলাম। Priyanka das(abhipriya) -
রেড ভেলভেট কেক (Red Velvet Cake recipe in bengali)
#kreativekitchensকেক আমাদের ছোট বড় সবার ই খুব লোভনীয়।। প্রিয় মানুষের জন্মদিনে বানিয়েছিলাম এই কেকটি।।।।তাই এটা আমার কাছে খুবই প্রিয়।।।। Mousumi Sengupta -
রেড ভেলভেট কেক (Red Velvet Cake recipe in Bengali)
#fd#week4বন্ধুত্ব মানে এক নিঃস্বার্থ অমূল্য সম্পর্ক । ফ্রেন্ডশিপ ডে সেলিব্রেট করতে বন্ধুদের সাথে একসাথে ভুরিভোজের পরে মিষ্টিমুখ অত্যন্ত জরুরী । তাই আজ আমার সব বন্ধুদেরকে এই সুস্বাদু রেড ভেলভেট কেক উৎসর্গ করলাম । Luna Bose -
এগলেস চকো কেক(eggless Choco cake recipe in bengali)
#GA4 #Week22এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিলাম এগলেস কেক আর বানালাম চকলেট কেক Paulamy Sarkar Jana -
-
রেড ভেলভেট কেক (red velvet cake recipe in bengali)
#FFW3ভ্যালেনটাইনে তো রেড ভেলভেট কেক ছারা ঠিক জমছিলো না, তাই বানালাম। SOMASREE BAIDYA -
রেড ভেলভেট স্পনজ কেক(red velvet sponge cake recipe in bengali)
শীতের রাতে কেক আমার বেশ ভালো লাগে তাই বানালাম ছোটো করে রেড ভেলভেট স্পনজ কেক।১টা কাপের মাপে সব পরিমান নিয়েছি। Doyel Das -
-
-
-
রেড ভেলভেট পেস্ট্রি(red velvet pastry recipe in Bengali)
#KRC8#week8বড়দিনে রিচ ড্রাই ফ্রুটস কেকের সাথে যদি রেড ভেলভেট পেস্ট্রি থাকে তাহলে বড়দিন টা জমে যাবে। Monalisa Sarkar Roy -
রেড ভেলভেট চকলেট হার্ট কুকিজ (red velvet chocolate heart cookies recipe in Bengali)
#Heartভ্যালেন্টাইন্স ডে উপলক্ষে আমরা আমাদের প্রিয় জনকে বিভিন্ন রকমের উপহার দিয়ে থাকি। প্রিয়জনের জন্য বানালাম এ রেড ভেলভেট কুকিজ। এটি খেতে অনেক সুস্বাদু হয় আর বাবা ও ছেলে দুজনের খুব পছন্দ মানে এটি বাচ্চা থেকে বড় সকলেরই পছন্দের জিনিস । Mitali Partha Ghosh -
-
-
রেড ভেলভেট কেক (Red Velvet cake recipe in Bengali)
#FFW3আজ আমি খুব সহজ ভাবে ডিম ছাড়া রেড ভেলভেট কেকের রেসিপি শেয়ার করছি। এটা বানানো যেমন সহজ তেমনি খেতেও খুব ভালো। Rita Talukdar Adak -
এগলেস মার্বেল কেক (eggless marble cake recipe in Bengali)
#GA4#week4চতুর্থ সপ্তাহের গোল্ডেন এপ্রন এর ধাঁধা থেকে বেকড শব্দ টা বেছে নিয়েছি। তাই আমি বানিয়েছি এগলেস মার্বেল কেক।এই এগলেস মার্বেল কেক আমি গাসেই বানিয়েছি, ওভেন ব্যবহার করিনি। খুব সহজেই কেকটা বানিয়ে নেওয়া যায় আর খেতেও ডিম দেওয়া কেক এর তুলনায় কোন অংশেই কম নয়। SAYANTI SAHA -
ট্রাই কালাড্ এগলেস কেক (tri coloured eggless cake recipe in bengali)
#ময়দাডিম ছাড়া এই কেক খেতে দারুন দেখতেও । Shampa Das -
-
রেড ভেলভেট প্যানকেক (Red velvet Pancake Recipe In Bengali)
#td#lbআমি কুকপ্যাড Zoom live Cooking class Luna Bose এর থেকে রেসিপি টি শিখতে পেরে খুবই গর্বিত বোধ করছি। ধন্যবাদ সকল অ্যাডমিন দের যারা আমাদের এত সুন্দর সুযোগ করে দিয়েছেন। Itikona Banerjee
More Recipes
মন্তব্যগুলি (10)