قلم بشورید داخل قابلمه بزرگ بذارید آب بپوشونه روی قلمو همراه پیاز.فلفل.سیر حدود ده ساعت حرارت ملایم بپزه نمک نزنید ولی من زدم کم زدم آخر سر🤫 قلم تکون بدین استخونش جدا کنید آب قلم تا سرد شد داخل یخچاال بذارید تا حالت ژلاتینی پیدا کنه روغن روی ژلاتین برای پخت و پز سرخ کردن کنار بذارید و عصاره ژلاتین زیری رو بسته بندی کنید (کوچک) داخل فریزر بذارید داخل آش.دمپختک.کته اینا خوشمزه و مقویه. اگه روغنش باهاش باشه مشکلی نداره ولی خیلییی چرب میشه

دیگر خواص آب قلم:

تقویت سیستم ایمنی بدن
کاهش التهاب (التهاب روده، استخوان ها و مفاصل)
مفید برای کم خونی و خونسازی
کمک به بازسازی پوست و کاهش سلولیت
تقویت استخوان ها، رباط ها، تاندون ها و غضروف ها
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
بهبود عملکرد مغز و عروق خونی
کمک به سیستم تنفسی در فصول سرد سال
تنظیم انسولین
کمک به درمان خونریزی بینی، قاعدگی سنگین، زخم، بواسیر و خونریزی مثانه

آب قلم برای چه کسانی مضر است؟

افراد با چربی خون بالا
کسانی که از اضافه وزن زیادرنج میبرند (باید به این نکته توجه کرد روغن آب قلم درصد چربی بالایی دارد ولی خود آب قلم در کاهش وزن بسیارموثر است).
کسانی که به بیماری های قلبی و عروقی دچارهستند.
مبتلایان به کبدچرب