पिज़्ज़ा (Pizza recipe in Hindi)
#GA4 #week22 मेंने पिज़्ज़ा पहली बार बनाया है। हालांकि यह दिखनें में बाजार जैसा पिज़्ज़ा नहीं दिख रहा है लेकिन खाने में काफी स्वादिष्ट है। पिज़्ज़ा सभी को बहुत पसंद होता है। लेकिन मुझे बेकरी से लाए हुए पिज़्ज़ा से ज्यादा मेरा बनाया हुआ पिज़्ज़ा अच्छा लगा। क्योकिं मेंने इसमें कुछ अच्छी चीजें भी डाली है।
पिज़्ज़ा (Pizza recipe in Hindi)
#GA4 #week22 मेंने पिज़्ज़ा पहली बार बनाया है। हालांकि यह दिखनें में बाजार जैसा पिज़्ज़ा नहीं दिख रहा है लेकिन खाने में काफी स्वादिष्ट है। पिज़्ज़ा सभी को बहुत पसंद होता है। लेकिन मुझे बेकरी से लाए हुए पिज़्ज़ा से ज्यादा मेरा बनाया हुआ पिज़्ज़ा अच्छा लगा। क्योकिं मेंने इसमें कुछ अच्छी चीजें भी डाली है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में बेकिंग पाउण्डर, बेकिंगसोडा, नमक, शक्कर, सभी को डालकर अच्छे से मिक्स कर ले। छाछ/दही डालकर मुलायम आटा गूंथ ले। तेल लगाकर चिकना करे। और 1/2 - 1 घंटा ढक्कर सेट होने को रख दे।
- 2
तैयार आटे की लोयी पूरी बेल ले। पूरी ना ज्यादा मोटी ना ज्यादा पतली हो। पूरी पर हल्के हल्के छेद कर दे। नाॅनस्टिक तव्वे / सामान्य तव्वे पर तेल लगाकर पूरी को एक साइड शेक ले। गैस बंद कर दे।
- 3
तैयार बेस पर पिज़्ज़ा साॅस लगाएं और चीज़ डालकर टमाटर, प्याज, हरीमिर्च, शिमलामिर्च, सजाएं। और मलाई किसनी में कस कर डाले। चिली फ्लेक्स व कालीमिर्च डाले।
- 4
10 मिनट धीमी आंच ढक्कर पकाएं। पिज़्ज़ा तैयार है।
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