দুধ ঘন হয়ে এলে ভাজা গাজর দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে, গুড়ো দুধ দিয়ে দিতে হবে।এবার অন্য একটি কড়াইয়ে ১ চামচ ঘি দিয়ে গরম হলে একটু ভেঙ্গে রাখা ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে নাড়িয়ে ভেজে নিয়ে দুধের মধ্যে দিয়ে দিতে হবে।

এবার গাজর সিদ্ধ হয়ে এলে চিনি দিয়ে দেবো।এবার বেশ কিছুক্ষণ নাড়িয়ে যখন একটু শুখিয়ে মাখো হয়ে এলে থেতো করা এলাচ ও ঘি দিয়ে নামিয়ে নেবো।এবার ঠান্ডা হয়ে গেলে বাটিতে ঢেলে ওপরে কিছু ড্রাই ফ্রূটস ছড়িয়ে পরিবেশন করলাম।