আগে সুজি আর টকদই একসাথে মেখে রাখতে হবে টপিং তৈরির জন্য পেঁয়াজ ক্যাপ্সিকাম কেটে নিতে হবে

তারপর ওই মিশ্রণটার মধ্যে ইনো দিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিতে হবে

এরপর গ্যাস এ প্যান বসিয়ে তেল ব্রাশ করে ওই মিশ্রন টাকে দিয়ে চাপা দিতে হবে5-7 মিনিট রেখে উল্টো করে দিতে হবে তারপর ওর ওপর সব টপিং সাজিয়ে চাপা দিয়ে আর কিছুক্ষন রেখে দিলেই তৈরি রাওয়া পিজ্জা