Donut isi coklat lumer
Bahan kue sisa tahun lalu masih banyak.. hmm kayaknya enak bikin donat isi coklat nih 😋 renyah di luar, tp dalamnya lembut bgt. Yummy! Oh iya ini aku bikin dengan resep 1/2 kg terigu yaa
Donut isi coklat lumer
Bahan kue sisa tahun lalu masih banyak.. hmm kayaknya enak bikin donat isi coklat nih 😋 renyah di luar, tp dalamnya lembut bgt. Yummy! Oh iya ini aku bikin dengan resep 1/2 kg terigu yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan A. Panaskan susu cair hingga muncul buih di pinggirannya (sampai hangat saja, jgn sampai mendidih). Kemudian tuang dalam wadah, masukkan gula dan fermippan. Tunggu 10-15 menit hingga berbuih
- 2
Masukan mentega cair dan telur ke dalam wadah berisi larutan fermippan. Aduk rata
- 3
Siapkan bahan B. Masukkan terigu dan garam ke dalam wadah. Kemudian masukka bahan A. Aduk rata dengan tangan hingga kalis. Terigu bisa ditambahkan jika adonan masih terasa lengket. Tunggu sekitar 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat
- 4
Banting2 adonan hingga semakin kalis. Kemudian bagi adonan menjadi bulatan2 kecil. Tunggu 10-15 menit hingga mengembang. Sambil menunggu, siapkan DCC untuk filling
- 5
Lubangi adonan dan Masukkan DCC. Kemudian tunggu lagi sekitar 15 menit hingga mengembang lagi
- 6
Goreng dengan api sangat kecil. Lebih baik cukup dibalik sekali saja supaya memunculkan golden ring. Donat siap disantap!
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Annisa Hasanah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar