کیک سیب مخصوص
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برای تهیه سس سیب ابتدا سیبهاروپوست میگیریم ونگینی خوردمیکنیم ودرون قابلمه میریزیم وآب وآبلیمووچندتیکه چوب دارچین رو اضافه میکنیم وحرارت روکم میکنیم اجازه میدیدتابیست دقیقه تابپزه بعدازبیست دقیقه چوب دارچین رومیاریم بیرون بعدباگوشت کوب میکوبیم بعدشکرقهوه ای وانیل کره وپودردارچین رو اضافه میکنیم وهم میزنیم تایکدست بشه بعدحرارت روخاموش میکنیم.و به ظرف دیگه منتقل میکنیم تاخنک بشه.
- 2
برای تهیه کیک کره روذوب میکنیم تاخوب خنک بشه بعدبهش تخم مرغ سس سیب شکر قهوه ای وشکرسفید رو اضافه میکنیم باهمزن به مدت دوتاسه دقیقه میزنیم.وآردوبکینگ پودرروکه ازقبل الک کردیم به مواداضافه میکنیم ودرون قالب ۲۰ سانت کاغذروغنی میندازیم وباروغن مایع چرب میکنیم وموادرومیریزیم ودرفرازقبل گرم شده به مدت ۳۰ تا ۴۰دقیقه میذاریم بازم بستگی به حرارت فرشماداره بعدازاین تایم کیک روچک کنید.
- 3
من توی فردست سازدرست کردم عالی شد.وقتی کیک آماده شد بزاریدخنک بشه اگه دیدید روش یکم گنبدی شده باچاقوی تیز برش بدید وباخامه فرم گرفته شده باکاردک روش بکشید وصاف کنید و به دلخواه برش بزنید وتزیین کنید.این کیک بسیارنرم ومرطوب وخوشمزه هستش.😊😍
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات