এরপর 10 মিনিট রেস্টিং টাইমে রেখে তাওয়া গরম করে তেল ব্রাস করে এক হাতা করে ব্যাটার ঢেলে এপিঠ ওপিঠ ভালো করে ভেজে নিন। এরপর সস বা চাটনির সাথে পরিবেশন করুন।