پیاز نگینی ریز خرد کردم با روغن.من با روغن قلم گاو سرخ کردم گوشت داخلش ریختم تفت دادم بعدشم سبزی داخلش ریختم (سبزی از قبل سرخ شده بود)بعد آب ریختم گذاشتم گوشتش بپزه لیمو عمانی و ادویه لوبیای پخته شده رو اضافه کردم ۵دقیقه که میخواستین شعله رو خاموش کنید زعفران و آبلیمو رو بزنید.نوش جاان