تخم مرغ و شکر را به مدت ۵ دقیقه خوب هم زدم

شیر را گذاشتم رو حرارت داغ که شد گذاشتم کمی از حرارتش کم بشه به مخلوط تخم مرغ اضافه کردم و با همزن زدم و روغن مایع رو اضافه کردم

سپس هم آردو بکینگ پودر را که سه بار الک کردم و کمی رنده پوست پرتقال که طعم و بوی خیلی خوبی به کیک میده را اضافه کردم و هم زدم و داخل قالب ریختم و به مدت ۴۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه گذاشتم