कुकिंग निर्देश
- 1
कच्चे केले के छिलके निकाल लें।फिर उसको अपने मनचाहे आकार में काट ले।
- 2
अभी एक कड़ाही में तेल गर्म करके रखे उसके अंदर राई जीरा और कच्चे केले डालें अभी उसको लगाता चलाते रहे जब तक कि वह क्रिस्पी ना हो जाए।
- 3
जब वह अच्छे से क्रिस्पी भी हो जाए गोल्डन ब्राउन जैसे हो जाए तो ऊपर हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर चाट मसाला गरम मसाला पाउडर डालकर 1 मिनट तक मिक्स करें ।
- 4
धनिया पत्ती डाले अमचूर पाउडर डालें और परोसे।
कीवर्ड
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