Roti manis isi coklat

Roti manis isi coklat
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu, gula, telur,fetmipan tambahkan air sedikit2 sampai tercampur merata
- 2
Uleni sampai stgh kalis kmdian tambahkn margarin dan garam, uleni kmbli sampai kalis elastis
- 3
Adonan kalis didiamkan krg lbh 10 menit supaya relax dn mudah dibentuk
- 4
Ambil adonan tadi kmd bagi mnjadi 20 bagian, optional aja ya, rounding dg tangan kmd gilas dg roling pin supaya angin didalamnya bner2 kluar dan kmd isi dg selai coklat, bentuk sesuai selera
- 5
Adonan yg sdh dibentuk diamkn slm krg lbh 30 menit atau sampai mengembang sesuai kondisi cuaca ya, klo panas harinya bkal cpt ngembang, jgn lupa ditutup kain biar gak kering
- 6
Panaskn oven 15 menit dg api sedang cenderung kecil,
- 7
Sblum masuk oven, roti olesi dg susu cair ya supaya tdk kering
- 8
Masukkna roti kdlm oven, jgn lupa dbgian rak bwah masukkan loyang berisi air mendidih fungsinya supaya bagian bwah roti tdk keras stlh matang
- 9
Oven krg lbh slma 20 menit, klo pkai oven tangkring lubang atas sdikit dbuka,
- 10
Olesi roti dg mentega stlh kluar dri oven ya dlm keadaan msi panas...
- 11
Stlh dingin, simpan dlm wadah tertutup supaya roti ttp empuk...trima kasih
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar