Τυροκούλουρα

Name: Τυροκούλουρα
Yield: 20 κουλούρια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 2 φακελάκια ξηρή μαγιά; 500 γραμ. νερό χλιαρό; 80 γραμ. ζάχαρη; 1 κ.γ. αλάτι; 100 γραμ. ελαιόλαδο; 250 γραμ. τυρί γκούντα τριμμένο (ή άλλο τυρί της επιλογής σας)

mary-mary @mary_mary

Θεσσαλονικη

Βρήκα αυτή τη συνταγή στο διαδίκτυο. Είναι υπέροχα, καλύτερα από του φούρνου, αφράτα και νόστιμα.

Δες περισσότερα

Τυροκούλουρα

mary-mary @mary_mary

Θεσσαλονικη

Βρήκα αυτή τη συνταγή στο διαδίκτυο. Είναι υπέροχα, καλύτερα από του φούρνου, αφράτα και νόστιμα.

Υλικά

20 κουλούρια

1 κιλόαλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκιαξηρή μαγιά
500 γραμ.νερό χλιαρό
80 γραμ.ζάχαρη
1 κ.γ.αλάτι
100 γραμ.ελαιόλαδο
250 γραμ.τυρί γκούντα τριμμένο (ή άλλο τυρί της επιλογής σας)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύω την μαγιά,τη ζάχαρη και το νερό και τα αφήνω για 10 λεπτά περίπου να ενεργοποιηθεί η μαγιά.
2

Στον κάδο του μίξερ βάζω το αλεύρι,το αλάτι και προσθέτω το μείγμα της μαγιάς και το ελαιόλαδο.
3

Ζυμώνω για 10 λεπτά και έπειτα αφήνω τη ζύμη να φουσκώσει για μια ώρα περίπου.
4

Κόβω τη ζύμη μου σε μπαλάκια 80 γραμμαρίων και φτιάχνω κουλούρια. Τα κυλάω στη γκούντα και τα βάζω σε ταψί με αρκετή απόσταση μεταξύ τους γιατί φουσκώνουν.
5

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν ανάλογα το φούρνο.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

mary-mary @mary_mary

στις Πέμπτη 18 Φεβρουάριος 2021 18:04:15 UTC

Θεσσαλονικη

Είμαι μαμά τεσσάρων παιδιών. Στόχος μου είναι να τρώνε υγιεινά και νόστιμα φαγητά! Μου αρέσει να πειραματίζομαι, προσπαθώ να αξιοποιήσω ολα τα υλικα που εχω διαθέσιμα (δεν πεταω σχεδόν τίποτα).Η μαγειρική με χαλαρώνει...

Δες περισσότερα

Σχόλια

Manolas @cook_29124268

Τετάρτη 03 Μάρτιος 2021 15:09:31 UTC

τελειο και αυτο μουαρεσει πολυ το εκανα στα παιδια μου

Λέξεις-κλειδιά

τυροκούλουρο

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές