Telur Kentang (Omelette au Pommes de Terre)

Name: Telur Kentang (Omelette au Pommes de Terre)
Yield: 2 orang (porsi besar)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kentang ukuran agak sedang, potong2 kotak agak kecil; 150 gram bacon bits; 6 potong kecil chorizo, potong kotak2 kecil; 4-6 telur ayam (Saya cm pake 4, tp hubby blg enakan pake 6); 1 sachet (50 gram) keju parut, saya pakai Emental; 2 sdm minyak goreng

Anastachiles @Anastachiles_FR

Prancis

Tiba2 hubby kangen sama masakan bikinan mama nya waktu dia masih kecil.. n kasih surprised masak, pdhl lg hari kerja.. Mayan anggep aja post-Valentine ❣
Tyt enak bgt, n bikin super kenyang.. Krn penasaran weekend nya bikin lg deh n kali ini aq bikin steps nya buat di share 😁

#PejuangGoldenApron3
#Anastachiles

Lebih banyak

Telur Kentang (Omelette au Pommes de Terre)

Anastachiles @Anastachiles_FR

Prancis

#PejuangGoldenApron3
#Anastachiles

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit termasuk persiapan

2 orang (porsi besar)

4kentang ukuran agak sedang, potong2 kotak agak kecil
150 grambacon bits
6 potong kecilchorizo, potong kotak2 kecil
4-6telur ayam (Saya cm pake 4, tp hubby blg enakan pake 6)
1 sachet (50 gram)keju parut, saya pakai Emental
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit termasuk persiapan

1

Siapkan bahan2. Tips biar kentang ga lengket di wajan pas dimasak : cuci kentang yg udh dipotong pake air mengalir, lalu keringkan sblm digoreng. Krn kentang ada starch nya yg kaya getah bikin nempel di wajan. Atau.. Masak pake teflon 😊
2

Panaskan minyak di wajan, dg api agak tinggi (6 out of 9), masukkan kentang, dan goreng hingga agak lembut. Kurleb 10 menit, lbh kecil lbh cepet lembut. Setelah gak keras lg kentangnya, masukkan bacon bits dan masak hingga berubah warna. Masukkan garam dan merica, haduk rata.
3

Sementara, kocok telur lalu masukkan keju parut. Haduk rata
4

Masukkan chorizo ke dalam wajan dan haduk2. Lalu masukkan telur keju dan haduk rata semua bagian. Sesuaikan rasa dan tambah garam Kl perlu.
5

Sajikan saat panas. Dan bs tambah bonbe diatas nya (ga resep asli sih) 😂. Selamat menikmati yaa 🍴🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anastachiles @Anastachiles_FR

pada 24 Mei 2021 10.50

Prancis

Kumpulan resep cocok buat yg tinggal diluar Indo krn pake bahan2 seadanya 😂Salam kenal 👋.. Saya org Bekasi tp udh lama di luar negri. Sejak kerja di Prancis, jadi sering masuk dapur kl weekend atau lg cuti kl lg kangen dengan makanan Indonesia/ Asia lainnya. Agak susah cari yg sesuai dengan lidah di negara org. Padahal di Asia boro2 masak sebulan sekali 😂. Pas jauh dr Indo br deh maksain diri masak. Tyt hubby jg ikut ketagihan 🍴🥢Juga kadang iseng coba2 resep dr mancanegara liat di internet atau dr teman2 disini..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Omelet Keju Telur Ayam Bacon Potato Chorizo

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya