برنج رو آبکش وسه چهار کفگیر از برنج آبکش شده رو داخل مواد بریزید و مخلوط کنید، اگر برنج لازم بود باز هم بریزید،در حدی که مثل ماست شل باشه موادمون(بیشتر از اون نریزید)

قابلمه برنج رو بگذارید روی شعله و نصف مواد رو بریزید و پهن کنید کف قابلمه،بعد مرغ ها رو روش بریزید و کامل و مساوی روی برنج پهن کنید و بعد بقیه مواد ته دیگ رو بریزید و پهن کنید با قاشق و در انتها با کفگیر باقی مانده ی برنج سفید رو بریزید و پهن کنید روی مواد....بعد کنار دیواره های داخلی قابلمه با قاشق آب زعفرون بریزید تا برنج رنگ بگیره....

دربش رو بگذارید وشعله رو کم کنید ولی توجه کنید که برای این مدل ته دیگ شعله باید یکم زیادتر از بقیه روزا باشه (نترسید نمیسوزه) هر پنج دقیقه یکبار قابلمه رو روی شعله جابه جا کنید تا همه ی قسمت های ته دیگ خوشرنگ شه....

بعد از حدود بیست تا بیست و پنج یا سی دقیقه غذا حاضره😍😆 ظرف مورد نظرو بردارید و بگذارید روی قابلمه و قابلمه رو چپه کنید....به همین قشنگی و راحتی....بعد به همراه سیب زمینی سرخ کرده و آب مرغتون و سبزی و خیارشور و ماست و سالاد و....میتونید میل کنید😍😆نوش جااااان