کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
قطاب خانگی
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور قطاب خانگی

قطاب خانگی

ترنم
ترنم @cook_22348218
تهران

#سرآشپز_طلایی
#قطاب
#شیرینی_عید

#سرآشپز_طلایی
#قطاب
#شیرینی_عید

بیشتر

قطاب خانگی

ترنم
ترنم @cook_22348218
تهران

#سرآشپز_طلایی
#قطاب
#شیرینی_عید

#سرآشپز_طلایی
#قطاب
#شیرینی_عید

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

۱۵ دقیقه
۱۵عدد
  • 1 لیوانآرد شیرینی پزی (شاید دو ق غ بیشتر)
  • نصف لیوانشیر
  • 5 ق غروغن مایع
  • نصف ق مبکینگ پودر
  • 1 عددزرده تخم مرغ
  • مواد داخل قطاب
  • 3 ق مپودر نارگیل
  • 5 ق غگردو خرد شده ریز
  • 1 ق مپودر هل و پودر دارچین
  • 3 ق مپودر قند
  • 2 ق غگلاب
  • 3 عددبیسکویت خرد شده (من بیسکویت مادر ریختم)
  • 3 ق مکنجد
  • پودر قند برای غلتاندن قطاب
  • روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    زرده تخم مرغ رو با شیر با هم زن دستی میزنیم همین که مخلوط شد

  2. 2

    روغن و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و کم کم اردی که الک کردیم رو اضافه میکنیم تا جای که خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد و به ظرف و دست نچسبد. من ۲ ق غ آرد بیشتر زدم بستگی به آرد تون داره....از اینجا به بعد دستکش دستتون کنید و یه کوچولو ورز بدهید....

  3. 3

    یک ساعت در دمای محیط خونه به خمیر استراحت میدیم

    عکس مرحله 3 از دستور قطاب خانگی
  4. 4

    میریم سراغ مواد داخلی قطاب

  5. 5

    همه موادی که برای داخل قطاب گفتم رو در یک کاسه بریزید و در آخر با گلاب به صورت خمیر در بیاورید

    عکس مرحله 5 از دستور قطاب خانگی
  6. 6

    بعد از یک ساعت در یک قابلمه کوچک روغن ریخته به اندازه ی که روی قطاب رو بگیره اندازه یه گردو از خمیر بر می داریم و از مواد داخل آن می ریزیم و بعد میبندیم

    عکس مرحله 6 از دستور قطاب خانگی
    عکس مرحله 6 از دستور قطاب خانگی
  7. 7

    و در روغنی که داغ شده می اندازیم

  8. 8

    من همه قطاب ها رو آماده کردم بعد دونه دونه سرخ کردم

    عکس مرحله 8 از دستور قطاب خانگی
  9. 9

    زیرش دستمال بذارید تا روغن اضافی آن گرفته بشه وقتی از حرارت افتاد در پودر قند بغلتانید. من قند رو پاشیدم که کمتر قندی بشه 🤭

    عکس مرحله 9 از دستور قطاب خانگی
  10. 10

    اگر در ظرف را نزارید خشک میشه اگر بذارید نرم این دیگه بستگی به خودتون داره. که چه مدلی دوست داشته باشید.

  11. 11

    امیدوارم درست کنید ولذت ببرید.

  12. 12

    نکته...من موقع درست کردن خمیر دستکش دستم میکنم و زمانی که قطاب ها رو هم شکل میدم هم دستکش دستم میکنم برای راحتی کار خودم.

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

ترنم
ترنم @cook_22348218
در 20 فوریه 2021، ساعت 07:08
تهران
آشپزی کردن رو دوست دارم و از روی علاقه این کار را انجام میدم.دستورهای که می زارم امتحان شده ست با خیال راحت درست کنید.همسرم زندگی من ، دختر و پسرام هم دنیای من.❤
بیشتر

نظرات (6)

فاطمه
فاطمه @fateme13
28 ژانویه 2022، ساعت 13:17
بسیار عالی
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

قطاب

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. دسر ماست و توت سفید (ماست میوه‌ای)
  2. سالاد
  3. اَریشتَه 2 (رشته غذای ترکی)
  4. تابلو پنیر 🧀🎨 cheese board
  5. کعک کنجدی (بدون تخم مرغ)
  1. نان شیرمال
  2. کوفته مرغ
  3. کیک یزدی کشمشی
  4. نان پاپیونی🍰🍬🍰🍬🍰🍬😋😋
  5. کیک پرتقال همراه سس پرتقال
  1. کیک تولد خامه کشی شده😻😋❤️
  2. خمیر پیتزا پولیش خانگی
  3. قیمه
  4. ژله رولی😇
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14618310
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close