Crust :
Campurkan terigu dan gula halus aduk rata. Masukkan margarin, uleni hingga rata. Masukkan kuning telur, campurkan hingga rata sempurna.

Bentuk adonan crust bulat lalu cetak di loyang (Saya pakai loyang pie bongkar pasang 26cm).

Setelah crust dicetak, tusuk-tusuk dengan garpu (supaya crust tidak menggelembung), sisihkan.

Filling :
Tuang susu kental manis dalam sebuah wadah. Masukkan kuning telur, aduk rata dengan whisk hingga berbusa.

Masukkan susu uht atau air ke campuran skm tadi berikut sedikit vanila, lalu aduk hingga merata.

Saring campuran susu tadi (Saya 2 kali saring). Masukkan filling tadi ke dalam crust.

*Pie dan filling dipanggang bersamaan yah.

Panggang dengan api kecil sekitar 1 jam-an (Saya 1 1/2 jam)
Sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing ya, Moms..