Αφράτο κέικ βανίλια-κακάο 😍

Name: Αφράτο κέικ βανίλια-κακάο 😍
Yield: Για φόρμα διαμέτρου 26 εκ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ βιτάμ; 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 4 αυγά; 250 γρ γάλα; Χυμό από 1/2 πορτοκάλι; 4 κσ κακάο διαλυμένο σε 4 κσ γάλα; 440 γρ ζάχαρη κρυσταλλική

Giota @Giota

Το κλασικό κέικ βανίλια-κακάο είναι από τα αγαπημένα μου!! Αυτός ο συνδυασμός είναι υπέροχος!
Η συνταγή είναι από την ΙΟΝ

Δες περισσότερα

Αφράτο κέικ βανίλια-κακάο 😍

Υλικά

Για φόρμα διαμέτρου 26 εκ

250 γρβιτάμ
500 γραλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4αυγά
250 γργάλα
Χυμό από 1/2 πορτοκάλι
4 κσκακάο διαλυμένο σε 4 κσ γάλα
440 γρζάχαρη κρυσταλλική

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε το Βιτάμ με την ζάχαρη να αφρατέψει.
2

Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και χτυπάμε καλά, μέχρι να απορροφηθούν.
3

Προσθέτουμε το γάλα, τον χυμό πορτοκάλι και τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4

Ρίχνουμε στην φόρμα μας, την οποία έχουμε βουτυρώσει, το μισό λευκό μείγμα και από πάνω ρίχνουμε γύρω γύρω το μισό από το μείγμα κακάο και κάνουμε σχεδιάκια με ένα πιρούνι.
5

Ρίχνουμε από πάνω και το υπόλοιπο λευκό μείγμα και από πάνω το υπόλοιπο μείγμα κακάο κάνοντας πάλι σχεδιάκια όπως πριν.
6

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175οC για 1 ώρα ανάλογα τον φούρνο.
7

Καλή επιτυχία!!