गोभी की सब्ज़ी (gobi ki sabzi recipe in Hindi)
Priya Ajaysinh Parmar @priyaparmar
ये सिम्पल रेसीपी है।
गोभी की सब्ज़ी (gobi ki sabzi recipe in Hindi)
ये सिम्पल रेसीपी है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम सब चीजों को ले लेंगे।फिर गोभी, आलू ओर टोमेटो को काट लेंगे। उसके बाद उसे गोभी ओर आलू को अच्छी तरह से धो ले।ओर छलनी से छान लें।
- 2
उसके बाद एक कड़ाई में तेल डालकर गरम होने दे। उसके अंदर जीरा, हींग,हल्दी पाउडर ओर नमक को डाल दे।
- 3
उसके बाद उसे १० मिनिट तक पकने दे।जब ये पक जाए तब उसमे टमाटर ओर सारे मसाले डाले।
- 4
अब अच्छी तरह से हिला ले। ओर ५ मिनिट तक पकने दें। अब अगर आपकी सब्ज़ी कड़ाई मे जल रही है तो आप थोड़ा पानी डाल सकते है ओर चुटकी चीनी डाले ताकी सारा तेल छुट जाए।अब हमारी गोभी की सब्ज़ी तैयार है।
- 5
अब हम इसे सर्विग बाउल में सर्व करेंगे। थोड़ा धनिया पत्ती डाल दे।
कीवर्ड
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