🤤😋حلوا شیر به روش قرمه سبزی😋😋
مراحل تهیه
- 1
شیر و شکر را روی حرارت هم بزنین تا شکر حل شود بعد گلاب و زعفران را اضافه کنید هم بزنین و شعله رو خاموش کنید
- 2
آرد رو الک کنید داخل قابلمه با شعله ملایم تفت بدین ولی مواظب باشین آرد زیاد تغییر رنگ نده. حدود یک ربع بیست دقیقه و مدام هم بزنین
- 3
آرد تفت خورده رو الک کنید دوباره. روغن رو بهش اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدین.
- 4
حالا حرارت رو خیلی کم کنید و مخلوط شیر را کم کم بهش اضافه کنید. خوب هم بزنین تا یک دست بشه. حرارت بدین تا سفت بشه حلوا و خودشو بگیره.
- 5
در آخر هم تزیین کنید.(برای تزیین که حلوا قهوه ای بشه یکم بهش پودر کاکائو بزنین) نوش جان 💋❤️💋❤️💋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14629043




نظرات (15)