પાવભાજી (Pav Bhaji Recipe In Gujarati)

Name: પાવભાજી (Pav Bhaji Recipe In Gujarati)
Yield: 3 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ ફ્લાવર; 2 નંગ બટાકા; 3 નંગ ટામેટા; 2 નંગ ડુંગળી; આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ; 2 રીંગણાં; 100 ગ્રામ વટાણા; મીઠું સ્વાદ મુજબ; મરચું પાઉડર સ્વાદ મુજબ; 1 ચમચી પાવ ભાજી નો મસાલો; જરૂર મુજબ તેલ, બટર વઘાર માટે; 1 ચમચી લીંબુ નો રસ; કોથમીર ગાર્નીસ માટે

Madhavi Cholera @Mhc_290185

#GA4 #Week24 #CAULIFLOWER #GARLIC

વધુ વાંચો

પાવભાજી (Pav Bhaji Recipe In Gujarati)

Madhavi Cholera @Mhc_290185

#GA4 #Week24 #CAULIFLOWER #GARLIC

સાચવેલ

ઘટકો

40 મિનિટ

3 સર્વિંગ્સ

250 ગ્રામ ફ્લાવર
2 નંગબટાકા
3 નંગટામેટા
2 નંગડુંગળી
આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ
2રીંગણાં
100 ગ્રામવટાણા
મીઠું સ્વાદ મુજબ
મરચું પાઉડર સ્વાદ મુજબ
1 ચમચીપાવ ભાજી નો મસાલો
જરૂર મુજબતેલ, બટર વઘાર માટે
1 ચમચીલીંબુ નો રસ
કોથમીર ગાર્નીસ માટે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

40 મિનિટ

1

ફ્લાવર બટાકા, કોબી તેમજ રીંગણાં ને સુધારી બાફી લો.
2

વટાણા ને ગરમ પાણી માં 10 મિનિટ રાખી દો. ટામેટા ડુંગળી ને ઝીણા સમારી લો.
3

આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ બનાવી લો.
4

તેલ, બટર ગરમ મૂકી તેમાં ડુંગળી લસણ ની પેસ્ટ, ટામેટા સાંતળી લો.
5

હવે તેમાં બાફેલા શાકભાજી ક્ર્સ કરી ઉમેરી દો. વટાણા તેમજ બધા મસાલા એડ કરી 15 મિનિટ સુધી ઉકડવા દો.
6

હવે લીંબુ નો રસ તેમજ કોથમીર નાખી, બ્રેડ સાથે સર્વ કરો.