حلوای 3 آرد

#حلوا
#صلوات_برای_شادی_روح_عزیزانمون_که_توی_این_سال_پرازسختگی_دیگه_کنارمون_نیست/من 2تا از عزیزانم رو از دست دادم و غم بزرگی روی دلم موند
#خدای_مهربون
#سرآشپز_طلایی
#خوشمزه
#به_روش_خودم
حلوای 3 آرد
#حلوا
#صلوات_برای_شادی_روح_عزیزانمون_که_توی_این_سال_پرازسختگی_دیگه_کنارمون_نیست/من 2تا از عزیزانم رو از دست دادم و غم بزرگی روی دلم موند
#خدای_مهربون
#سرآشپز_طلایی
#خوشمزه
#به_روش_خودم
مراحل تهیه
- 1
آرد گندم که مقدارش از 2 آرد دیگه بیشتره رو الک کردم بعدش هم آرد برنج و نخود که به یک مقدار هستن رو الک کردم همه رو با هم تفت دادم زیاد نمیخوام رنگش تغییر کنه برای همین زمان تفت دادن رو کم کردم مواظب آرد برنج و نخود باشین زود میسوزن
- 2
من قبل از شروع به کار گلاب و شکر و از شربت های گل سرخ و گلاب زعفران هم هرکدام یک قاشق به گلاب و شکر اضافه کردم و هم زدم هل له شده و زعفرات ساییده رو اضافه کردم و در آخر آب ریختم با توجه به مواد آردیتون در نظر بگیرین
- 3
وقتی آرد ها کمی تغییر رنگ دادن روغن رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم و شربت آماده شده رو بهش اضافه میکنیم هم میزنم تا زمانی که جمع بشه شعله رو خاموش میکنیم و میریم برای سرو این حلوای خوشمزه
- 4
توی ظرف سرو میریزیم و کمی پودر گل سرخ روش میپاشیم/من عجله داشتم نتونستم تزیین خاصی انجام بدم
- 5
روح همی عزیزان آسمانی شاد_خداوند صبر بده به بازماندگانشون___ اللهم صل علی محمد و آل محمد
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات