Tetel/Jadah/Uli

Name: Tetel/Jadah/Uli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg beras ketan putih; 250 g Klapa parut; 1 sdt garam; 75 ml air; Topping:; secukupnya Keju cheddar parut; Minyak goreng untuk menggoreng kalau yg suka goreng

widayati @cook_12667458

Depasar-Bali

Sudah lumayan lama beli beras ketan putih nya tapi masih bingung mau di bikin apa karna mas bojo demen sama tetel goreng bikin lah kue ini mudah banget bikinnya di goreng ataupun di bakar atau di maem begitu saja sama tape ketan sama nikmatnya buat teman ngopi atau ngeteh

Source: Ibu Malka

#GA_TheNextLavel

Source: Ibu Malka

#GA_TheNextLavel

Lebih banyak

Tetel/Jadah/Uli

widayati @cook_12667458

Source: Ibu Malka

Source: Ibu Malka

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgberas ketan putih
250 gKlapa parut
1 sdtgaram
75 mlair
Topping:
secukupnyaKeju cheddar parut
Minyak goreng untuk menggoreng kalau yg suka goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam beras ketan semalaman cuci lagi dengan air mengalir sisihkan lalu kupas kelapa lalu parut sisihkan
2

Kukus beras ketan selama 15 m lalu angkat dan bikin Aron dan di campur dengan parutan kelapa dan garam aduk rata biarkan hgg air meresap kukus lagi hgg ketan matang
3

Setelah 20m di kukus angkat ketan taruh di baskom panas2 haluskan dng bantuan ulegan kayu yg di bungkus plastik uleg hgg lembut dan taruh di wadah yg di alasi plastik ratakan biarkan dingin baru di potong potong
4

Bisa di isi keju dng cara potong kotak belah tidak putus isi keju satukan kembali rapatkan bisa langsung goreng