Kremesan renyah bersarang ala Tintin Rayner

Name: Kremesan renyah bersarang ala Tintin Rayner
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Tepung Sagu; 3 sdm munjung Tepung Beras; 200 ml Air+100 ml Santan instant (sy air sisa ungkep ayam 300ml); 2 siung Bawang Putih haluskan; 1/4 sdt Kunyit Bubuk (sy skip karena sudah ada di air ungkepan); 1 butir Telur; secukupnya Bumbu Penyedap/garam; 1/2 sdt Baking Powder Double Action (sy BP biasa)

Dapoerliandra @dapoerliandra6459146

Citra Raya Tangerang

Suka banget sama kremesan, apalagi kalau makan di luar ada menu kremesan langsung diorder. Tapi pas bikin sendiri sering banget gagalnya😅😔 entah kenapa padahal udah beberapa kali coba resep kremesan. Jadi agak malas kalau harus bikin kremesan sendiri. Tapi pas coba resep kremesan punya Tintin Rayner alhamdulillah langsung berhasil. Beneran anti gagal, asal ikutin step stepnya😉. Senengnya kalau bikin sesuatu terus berhasil😍🤭🥰 rasanya enak, baru goreng anak anak udah gadoin aja.🤭

Sumber Tintin Rayner

#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
#kremesantintinrayner
#dapoerliandra

Sumber Tintin Rayner

#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
#kremesantintinrayner
#dapoerliandra

Lebih banyak

Kremesan renyah bersarang ala Tintin Rayner

Dapoerliandra @dapoerliandra6459146

Citra Raya Tangerang

Sumber Tintin Rayner

#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
#kremesantintinrayner
#dapoerliandra

Sumber Tintin Rayner

#cookpadcommunity_tangerang
#cocomtangpost
#kremesantintinrayner
#dapoerliandra

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grTepung Sagu
3 sdm munjungTepung Beras
200 mlAir+100 ml Santan instant (sy air sisa ungkep ayam 300ml)
2 siungBawang Putih haluskan
1/4 sdtKunyit Bubuk (sy skip karena sudah ada di air ungkepan)
1 butirTelur
secukupnyaBumbu Penyedap/garam
1/2 sdtBaking Powder Double Action (sy BP biasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kremesan kecuali BP. Aduk hingga tercampur rata.
2

Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan BP ke dalam adonan, aduk rata
3

Ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar
*Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin (atau pakai botol aqua yang tutupnya dikasih lubang kecil)
*Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng
4

Setelah mulai kokoh, angkat ujungnya lalu lipat, goreng sampe keemasan.
5

TIPS ANTI GAGAL Kremesan Kriuksss & Bersarang
by @tintinrayner
Tips and Tricks
1. Pastikan minyak dalam keadaan panas supaya bisa bersarang,setelah mulai bersarang,turunkan dikit suhunya supaya matang merata ndak gampang gosong
Karena dengan minyak panas,adonan langsung menyebar otomatis membentuk sarang
2. Minyak rada banyak ya moms
3. Bole pake air kaldu ayam asli/sisa rendaman ayam goreng/kaldu apa aja aja bahkan saya pernah pakai kaldu udang juga enakk hihihi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoerliandra @dapoerliandra6459146

pada 24 Februari 2021 14.05

Citra Raya Tangerang

ig @dapoerliandraseorang istri dan ibu dari tiga orang anak.berawal dari cinta untuk keluarga akhirnya mulai belajar baking dan cooking.😊😊 Mulai aktif lagi nulis di Cookpad November 2020😍 untuk arsip resepagar kelak anak anak bisa liat resep bundanya di sini...terima kasih untuk yg sudah mampir dan cooksnap resepnya semoga cocok🤗😍cek resep lainnya bisa di ig @dapoerliandra karena ada banyak resep yg blm sempat di posting di cookpad

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya