Cuci bersih kentang,kemudian potong2

Didihkan air, rebus kentang kurleb 1Omenit,kemudian angkat dan tiriskan

Bumbui kentang dengan bawang putih cincang,olive oil,garam dan Parsley,aduk rata

Kemudian panggang kurleb 2Omenit.

Kentang siap disajikan. Di cocol dengan saus dan mayones,lbh mantab