قیمه لا پلو کاملا متفاوت

مادر دختری @cook_28243669
قیمه لا پلو کاملا متفاوت
مراحل تهیه
- 1
برنج را خیس میکنیم سینه یا رون مرغ (گوشت سینه چون سفید ه برای این غذا بهتره) با نمک و زردچوبه آب پز وریش ریش میکنم لپه را جداگانه آب پز میکنم تا کاملا پخته شود
- 2
پیاز رو سرخ میکنیم نمک فلفل و زردچوبه زیاد میزنیم چون رنگ این غذا با زردچوبه هست البته پیاز هم باید زیاد باشه وگوشت ریشه شده و لپه را اضافه میکنم
- 3
برنج را آبکش کنید و مواد را روی برنج آبکش تو قابلمه میریزیم ودم میگزاریم
- 4
وقتی دم اومد یا مواد را از روی برنج بر میداریم و برنج را تو دیس میکشیم ومواد را روش میریزیم یا تو قابلمه همش میزنیم (البته پودر لیمو ترش هم باید زیاد باشه حدود ۴ ق غ)
- 5
واقعا خوشمزه میشه من برای فامیل همسرم درست میکنم همه خوششون میاد
- 6
البته با گوشت خورشتی ریش شده هم عالی میشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14645998







نظرات