سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا میکنیم

سفیده رو با نصف مقدار شکر میزنیم تا سفت بشه و از ظرف نریزه
و داخل یخچال قرار میدیم

زرده رو به همراه وانیل بقیه شکر و آب جوش سه دقیقه میزنیم

یک قاشق از سفیده و یک قاشق از مخلوط آرد و بکینگ پودر میریزیم داخل زرده و هم میزنیم تا مخلوط بشه انقدر ادامه میدیم تا هر دو مواد با زرده مخلوط یکدست بشن

مواد رو داخل قالب چرب شده به همراه کاغذ روغنی میریزیم و به مدت ۴۵دقیقه با دمای ۱۷۰درجه میپزیم.اگر امتحان کردید کوک اسنپ فراموش نشه