ছানার পায়েস(chanar payesh recipe in bengali)
Shabnam Chattopadhyay @shabnamchattopadhyay
#ফেব্রুয়ারি৫
পরিচিত, সহজ ও মুখরোচক একটি রেসিপি।
ছানার পায়েস(chanar payesh recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি৫
পরিচিত, সহজ ও মুখরোচক একটি রেসিপি।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে 500 মিলি লিটার দুধে ভিনিগার দিয়ে ছানা বানিয়ে ছেঁকে তুলে নিয়েছি।
- 2
বাকি দুধ জাল দিয়েমাঝারি আঁচে তিনভাগ এর একভাগ করে নিয়েছি।
- 3
জাল দেওয়া দুধ থেকে 1/2কাপ দুধ তুলে নিয়ে তাতে জাফরান গুলে রেখেছি।
- 4
আঁচ একদম কমিয়ে তাতে জাফরান গোলা দুধ চিনি দিয়ে নাড়তে থেকেছি।
- 5
চিনি সম্পূর্ণ গুলে গেলে কাজুবাদাম, কিসমিস দিয়ে নেড়ে ছানা দিয়ে দিয়েছি।ভালো করে দুধ ও ছানা মিশিয়ে নামিয়ে নিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করেছি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14651995
মন্তব্যগুলি