Csirkemell sonka házilag fokhagymasan és paprikásan 👌

Sinkóné Berki Zsuzsanna @Nabukodobozor1
Egyszerű az elkészítése és nagyon finom. Ez egy alaprecept de az ízvilágának csak a fantázia szab határt.
Csirkemell sonka házilag fokhagymasan és paprikásan 👌
Egyszerű az elkészítése és nagyon finom. Ez egy alaprecept de az ízvilágának csak a fantázia szab határt.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet kockázzuk aprító gépbe tesszük, hozzáadjuk a sót borsot, fokhagymát. Majd pépesre daráljuk. Hozzáadjuk a kockázott kaliforniai paprikát majd vele is daraboljuk.
- 2
Folpackba tekerjük hengerbe és utána alufóliába majd tepsibe tesszük úgy h negyedik ellepje a víz és 120 fokon másfél órát pároljuk, sütjük úgy hogy a tepsit is lefóliáztam. Ezután maghőmérővel ellenőriztem h megfőtt e már belülről. 65 fok fölöttünk kell lennie h főtt legyen. Aztán kész. Jha kihűlt megszórjuk piros fűszer.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14654299




Szöveges kommentek