बाजरा कुल (Bajra cool Recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम बाजरा को साफ करके धोकर 3_4 घंटे के लिए पानी में भिगो कर रख देंगे ।
- 2
फिर कुकर मे बाजरा ओर पानी डालकर 4_5 सिटी आने तक पकाएँगे।
- 3
फिर ठंडा होने पर मिक्सी के जार में डाल कर बारीक पीस लेंगे।
- 4
फिर इसमे हम नमक, प्याज ओर हरा धनिया, छाछ डालकर ठंडा सर्व करेंगे।
- 5
आप चाहे तो इसमे बारीक कटी हुई हरी मिर्च भी डाल सकते हैं। बाजरा कुल रेडी हैं। इसे गर्मी के मौसम में पीना बहुत अच्छा होता है।
कीवर्ड
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