اول يه عالمه سيب زميني رو پوست بگيريد🤪😍و خلال درشت كنيد
و با آب بشورين رو تو ظرف پر آب بزارين

قابلمه رو آب بزاريد و نمك و زردچوبه بزنيد مثل برنج ابكشي جوش كه اومد سيب زميني ها رو اضافه كنيد بزاريد با شعله متوسطش ٧ الي ١٠ دقيقه بجوشه

ابكشش كنيد با آب شير بشوريد ولي كم ممكنه شكلشون خراب بشه

و يا تو روغن كم سرخ كنيد اين براي اونايي كه فر يا توستر ندارن

و اونايي كه فر دارن از قبل گرم كنن و بزارن رو ١٨٠ تا ٢٠٠ درجه

سيب زميني ها رو كه ابكش كرديد با يه كوچولو روغن مخلوط كنيد و بريزين تو سيني فر و بزاريد يه ربع تا نيم ساعت بپزه ولي بعد ١٥ دقيقه مرتب چك كنين نسوزه
بعد از چند قلقلش دستتون مياد چند دقيقه تمومه كه وردارينش

تو مرحله اخرم با سس قرمز نوش جون كنيد😍😍🥰