કૂકપૅડકૂકપૅડ
મહેમાન
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Region
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)
આ રેસીપી સાચવો અને તેને પછીથી જોવા માટે રાખો.
  • કૂકસ્નેપ ઉમેરો
  • Add to folders
  • છાપો
  • શેર કરો
    • નકલ કરી!
    • ઇમેઇલ
    • ફેસબુક
    • તેને પિન કરો
    • Twitter
  • રિપોર્ટ રેસીપી
  • See report
  • રેસીપી એડિટ કરો
  • કાઢી નાખો
કૂકપૅડકૂકપૅડ
દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી મુખ્ય ફોટો

દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)

Suchi Shah
Suchi Shah @SuchiShah13
USA

#WD

💕Happy International Women’s Day! 💕

કુકપેડ ની બધી જ Women મારી માટે એકદમ સુપર વુમન અને પ્રેરણાદાયક છે. નવી વાનગી બનાવવી, ફોટા પાડવા, માપ સાથે રેસિપી લખી શેર કરવી એ બધું જોઈએ એટલું સહેલું નથી. અહીં બધા જ અવનવી રેસિપી રોજબરોજ ખુબ જ સરસ રીતે મુકી ને શેર કરે છે. કુકપેડ જેવા માધ્યમ થી મને છેલ્લા ૯ મહિનામાં ઘણું બધું શીખવા મળ્યું છે. રોજ નવી રેસિપી તો શીખવા મળી જ એની જોડે કેવી રીતે એને સજાવવું, સરસ ફોટા પાડવા એ પણ અહીં બહુ સરસ રીતે શીખવા મળે છે.

કુકીંગ નો મને હું નાની હતી ત્યારે થી જ બહુ જ શોખ છે. અવનવી વાનગી બનાવવાનું મને ખુબ જ ગમે છે. મારી Mom કુકીંગ બહુ જ સરસ કરે; બધું જ બહુ સરસ બનાવે. હું એમની જોડે થી બહુ બધુ બનાવતા શીખી છું.

કરોના ના લોકડાઉન ના સમય June માં મેં કુકપેડ જોઈન કર્યું. એ પછી તો ઘણી બધી નવી વાનગી બનાવી. વાનગી ને સજાવી ને ફુડ ફોટોગા્ફી કરવાની પણ ખુબ જ મઝા આવે છે. રેસિપી લખવાની પણ એક અલગ જ મઝા છે. હું Cookpad પર ઘણા બધા ને ફોલો કરું છું. બધા જ મારા ફેવરેટ છે. આ બધા માં વૈભવી બેન મારા એકદમ ફેવરેટ છે. એમની બધી રેસિપી ખુબ જ સરસ હોય છે. એકદમ સરસ પૂરી ડિટેલ માં સમજાવી ને રેસિપી લખી હોય અને એવું તો સરસ ડેકોર કરી ને ફોટા પાડી ને મુકે કે ફોટા જોઈને જ મોં મા પાણી આવી જાય.

આજે મેં એમના દૂધી ના હલવા ની રેસિપી માં મારી રીતે થોડો ફેરફાર કરીને ને એકદમ સ્વાદિષ્ટ દૂધી નો હલવો બનાવ્યો છે. બહુ જ સરસ બન્યો છે. તમારો આ રેસિપી માટે ખુબ આભાર. તમે આ જ રીતે સરસ રેસિપી બનાવી એકદમ જોરદાર ડેડેકોર કરી અમેઝીંગ ફોટા પાડી ને મુકતાં રહો અને અમને અવનવું શિખવાડતા રહો.

Thank You so much Vaibhavi Boghawala 🙏

#Cookpad
#CookpadGujarati
#CookpadIndia

#WD

💕Happy International Women’s Day! 💕

કુકપેડ ની બધી જ Women મારી માટે એકદમ સુપર વુમન અને પ્રેરણાદાયક છે. નવી વાનગી બનાવવી, ફોટા પાડવા, માપ સાથે રેસિપી લખી શેર કરવી એ બધું જોઈએ એટલું સહેલું નથી. અહીં બધા જ અવનવી રેસિપી રોજબરોજ ખુબ જ સરસ રીતે મુકી ને શેર કરે છે. કુકપેડ જેવા માધ્યમ થી મને છેલ્લા ૯ મહિનામાં ઘણું બધું શીખવા મળ્યું છે. રોજ નવી રેસિપી તો શીખવા મળી જ એની જોડે કેવી રીતે એને સજાવવું, સરસ ફોટા પાડવા એ પણ અહીં બહુ સરસ રીતે શીખવા મળે છે.

કુકીંગ નો મને હું નાની હતી ત્યારે થી જ બહુ જ શોખ છે. અવનવી વાનગી બનાવવાનું મને ખુબ જ ગમે છે. મારી Mom કુકીંગ બહુ જ સરસ કરે; બધું જ બહુ સરસ બનાવે. હું એમની જોડે થી બહુ બધુ બનાવતા શીખી છું.

કરોના ના લોકડાઉન ના સમય June માં મેં કુકપેડ જોઈન કર્યું. એ પછી તો ઘણી બધી નવી વાનગી બનાવી. વાનગી ને સજાવી ને ફુડ ફોટોગા્ફી કરવાની પણ ખુબ જ મઝા આવે છે. રેસિપી લખવાની પણ એક અલગ જ મઝા છે. હું Cookpad પર ઘણા બધા ને ફોલો કરું છું. બધા જ મારા ફેવરેટ છે. આ બધા માં વૈભવી બેન મારા એકદમ ફેવરેટ છે. એમની બધી રેસિપી ખુબ જ સરસ હોય છે. એકદમ સરસ પૂરી ડિટેલ માં સમજાવી ને રેસિપી લખી હોય અને એવું તો સરસ ડેકોર કરી ને ફોટા પાડી ને મુકે કે ફોટા જોઈને જ મોં મા પાણી આવી જાય.

આજે મેં એમના દૂધી ના હલવા ની રેસિપી માં મારી રીતે થોડો ફેરફાર કરીને ને એકદમ સ્વાદિષ્ટ દૂધી નો હલવો બનાવ્યો છે. બહુ જ સરસ બન્યો છે. તમારો આ રેસિપી માટે ખુબ આભાર. તમે આ જ રીતે સરસ રેસિપી બનાવી એકદમ જોરદાર ડેડેકોર કરી અમેઝીંગ ફોટા પાડી ને મુકતાં રહો અને અમને અવનવું શિખવાડતા રહો.

Thank You so much Vaibhavi Boghawala 🙏

#Cookpad
#CookpadGujarati
#CookpadIndia

વધુ વાંચો

દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati)

Suchi Shah
Suchi Shah @SuchiShah13
USA

#WD

💕Happy International Women’s Day! 💕

કુકપેડ ની બધી જ Women મારી માટે એકદમ સુપર વુમન અને પ્રેરણાદાયક છે. નવી વાનગી બનાવવી, ફોટા પાડવા, માપ સાથે રેસિપી લખી શેર કરવી એ બધું જોઈએ એટલું સહેલું નથી. અહીં બધા જ અવનવી રેસિપી રોજબરોજ ખુબ જ સરસ રીતે મુકી ને શેર કરે છે. કુકપેડ જેવા માધ્યમ થી મને છેલ્લા ૯ મહિનામાં ઘણું બધું શીખવા મળ્યું છે. રોજ નવી રેસિપી તો શીખવા મળી જ એની જોડે કેવી રીતે એને સજાવવું, સરસ ફોટા પાડવા એ પણ અહીં બહુ સરસ રીતે શીખવા મળે છે.

કુકીંગ નો મને હું નાની હતી ત્યારે થી જ બહુ જ શોખ છે. અવનવી વાનગી બનાવવાનું મને ખુબ જ ગમે છે. મારી Mom કુકીંગ બહુ જ સરસ કરે; બધું જ બહુ સરસ બનાવે. હું એમની જોડે થી બહુ બધુ બનાવતા શીખી છું.

કરોના ના લોકડાઉન ના સમય June માં મેં કુકપેડ જોઈન કર્યું. એ પછી તો ઘણી બધી નવી વાનગી બનાવી. વાનગી ને સજાવી ને ફુડ ફોટોગા્ફી કરવાની પણ ખુબ જ મઝા આવે છે. રેસિપી લખવાની પણ એક અલગ જ મઝા છે. હું Cookpad પર ઘણા બધા ને ફોલો કરું છું. બધા જ મારા ફેવરેટ છે. આ બધા માં વૈભવી બેન મારા એકદમ ફેવરેટ છે. એમની બધી રેસિપી ખુબ જ સરસ હોય છે. એકદમ સરસ પૂરી ડિટેલ માં સમજાવી ને રેસિપી લખી હોય અને એવું તો સરસ ડેકોર કરી ને ફોટા પાડી ને મુકે કે ફોટા જોઈને જ મોં મા પાણી આવી જાય.

આજે મેં એમના દૂધી ના હલવા ની રેસિપી માં મારી રીતે થોડો ફેરફાર કરીને ને એકદમ સ્વાદિષ્ટ દૂધી નો હલવો બનાવ્યો છે. બહુ જ સરસ બન્યો છે. તમારો આ રેસિપી માટે ખુબ આભાર. તમે આ જ રીતે સરસ રેસિપી બનાવી એકદમ જોરદાર ડેડેકોર કરી અમેઝીંગ ફોટા પાડી ને મુકતાં રહો અને અમને અવનવું શિખવાડતા રહો.

Thank You so much Vaibhavi Boghawala 🙏

#Cookpad
#CookpadGujarati
#CookpadIndia

#WD

💕Happy International Women’s Day! 💕

કુકપેડ ની બધી જ Women મારી માટે એકદમ સુપર વુમન અને પ્રેરણાદાયક છે. નવી વાનગી બનાવવી, ફોટા પાડવા, માપ સાથે રેસિપી લખી શેર કરવી એ બધું જોઈએ એટલું સહેલું નથી. અહીં બધા જ અવનવી રેસિપી રોજબરોજ ખુબ જ સરસ રીતે મુકી ને શેર કરે છે. કુકપેડ જેવા માધ્યમ થી મને છેલ્લા ૯ મહિનામાં ઘણું બધું શીખવા મળ્યું છે. રોજ નવી રેસિપી તો શીખવા મળી જ એની જોડે કેવી રીતે એને સજાવવું, સરસ ફોટા પાડવા એ પણ અહીં બહુ સરસ રીતે શીખવા મળે છે.

કુકીંગ નો મને હું નાની હતી ત્યારે થી જ બહુ જ શોખ છે. અવનવી વાનગી બનાવવાનું મને ખુબ જ ગમે છે. મારી Mom કુકીંગ બહુ જ સરસ કરે; બધું જ બહુ સરસ બનાવે. હું એમની જોડે થી બહુ બધુ બનાવતા શીખી છું.

કરોના ના લોકડાઉન ના સમય June માં મેં કુકપેડ જોઈન કર્યું. એ પછી તો ઘણી બધી નવી વાનગી બનાવી. વાનગી ને સજાવી ને ફુડ ફોટોગા્ફી કરવાની પણ ખુબ જ મઝા આવે છે. રેસિપી લખવાની પણ એક અલગ જ મઝા છે. હું Cookpad પર ઘણા બધા ને ફોલો કરું છું. બધા જ મારા ફેવરેટ છે. આ બધા માં વૈભવી બેન મારા એકદમ ફેવરેટ છે. એમની બધી રેસિપી ખુબ જ સરસ હોય છે. એકદમ સરસ પૂરી ડિટેલ માં સમજાવી ને રેસિપી લખી હોય અને એવું તો સરસ ડેકોર કરી ને ફોટા પાડી ને મુકે કે ફોટા જોઈને જ મોં મા પાણી આવી જાય.

આજે મેં એમના દૂધી ના હલવા ની રેસિપી માં મારી રીતે થોડો ફેરફાર કરીને ને એકદમ સ્વાદિષ્ટ દૂધી નો હલવો બનાવ્યો છે. બહુ જ સરસ બન્યો છે. તમારો આ રેસિપી માટે ખુબ આભાર. તમે આ જ રીતે સરસ રેસિપી બનાવી એકદમ જોરદાર ડેડેકોર કરી અમેઝીંગ ફોટા પાડી ને મુકતાં રહો અને અમને અવનવું શિખવાડતા રહો.

Thank You so much Vaibhavi Boghawala 🙏

#Cookpad
#CookpadGujarati
#CookpadIndia

વધુ વાંચો
સાચવેલ
આ રેસીપી સાચવો અને તેને પછીથી જોવા માટે રાખો.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
Add to folders
કૂકસ્નેપ ઉમેરોકૂકસ્નેપ ઉમેરો
શેર કરોશેર કરો
  • નકલ કરી!
  • ઇમેઇલ
  • ફેસબુક
  • તેને પિન કરો
  • Twitter
છાપોછાપો
  • છાપોછાપો
  • કૂકસ્નેપ ઉમેરોકૂકસ્નેપ ઉમેરો
  • રિપોર્ટ રેસીપી
  • See report
  • કાઢી નાખો
શેર કરો
  • નકલ કરી!
  • ઇમેઇલ
  • ફેસબુક
  • તેને પિન કરો
  • Twitter
આ રેસીપી સાચવો અને તેને પછીથી જોવા માટે રાખો.
  • કૂકસ્નેપ ઉમેરો
  • Add to folders
  • છાપો
  • રિપોર્ટ રેસીપી
  • See report
  • રેસીપી એડિટ કરો
  • કાઢી નાખો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
૪-૫
  • ૫૦૦ ગ્રામ દૂધી
  • ૧ કપદૂધ
  • ૩૦૦ ગ્રામ મિલ્ક પાઉડર (ગમે તે કંપની નો મોળો પાઉડર લેવો)
  • ૨૫૦ ગ્રામ ખાંડ (મેં બહુ ગળ્યો હલવો નથી કર્યો. તમે ઇચ્છો તો થોડી ખાંડ વધારે ઉમેરો)
  • ૮ ચમચીઘી
  • ૪ટીપા લીલો ફૂડ કલર (ઓપ્સન્લ છે)
  • ૨ ચમચીપિસ્તા ની કાતરણ
  • ૧/૪ ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  • ૧/૪ ચમચીગુલાબ જળ (જોડે ૫-૬ સુકી ગુલાલ ની પાંદડી પણ ઉમેરી સકો છો. બહુ જ સરસ ટેસ્ટ આવસે)
  • ચાંદી ની વરખ (ઓપ્શનલ)
  • સજાવટ માટે
  • ગુલાબ ની પાંદડી ઓ
  • પિસ્તા ની કતરણ
  • કેસર નાં થોડા તાંતણાં
કૂકપૅડ કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો
સાચવેલ
આ રેસીપી સાચવો અને તેને પછીથી જોવા માટે રાખો.

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    સૌથી પહેલાં દૂધી ને ધોઈ ને એની છાલ કાઢી છીણી થી છીણી લો. બહુ ઝીણું ઝીણ ના કરસો. હવે, કુકરનાં ડબ્બામાં દૂધી ઉમેરી જોડે દૂધ ઉમેરો. ઢાંકી ને કુકરમાં નીચે પાણી મુકી ઉપર ડબ્બો મુકી ૩ સીટી મારી લો. આવું કરવાથી દૂધી જલદી ચડી જસે અને હલવો બહુ જ જલદી બની જસે.

    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે, કુકર જરા ઠંડુ પડેએટલેઅક મોટા પેન માં ૪ ચમચી ઘી લો. જરા ગરમ થાય એટલે બાફેલી દૂધી અને જોડેનું બધું દૂધ એમાં ઉમેરો. સરસ મીક્ષ કરો. ૧-૨ મીનીટ ચડવા દો. આંગળી થી જરા દૂધી લઈ ચેક કરી જોવો કે સરસ ચડી છે કે નહિ. હવે, એમાં ખાંડ અને દૂધ નો પાઉડર ઉમેરો. સતત હલાવતાં રહો, એટલે દૂધ માં પાઉડર નાં ગટ્ટા ના પડે. બધું સરસ હલાવી મીક્ષ કરી લો.

    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    ૫-૬ મીનીટ માં એકદમ સરસ થીક થઈ જસે. હવે એમાં લીલો ફુડ કલર ઉમેરો. એનાંથી હલવા નો કલર બહુ જ સરસ આવસે. કલર મીક્ષ કરી લો. હવે એમાં પિસ્તા ની કતરણ, ઇલાયચી પાઉડર અને ગુલાબજળ ઉમેરો. બાકી નું ૪ ચમચી ઘી પણ હવે ઉમેરી લો. બધું સરસ રીતે મીક્ષ કરી હલાવતા રહો. હવે, ૧૦ મીનીટ માં હલવા માં થી ઘી છુટ્ટું પડવા લાગસે, આ સમય પર ગેસ બંધ કરી લો. તમારો હલવો તૈયાર છે. જો એનાં ચકતાં કરવાં હોય કો, ઘી થી ગી્સ કરેલી પ્લેટ માં પાથરી સરખો કરી લો. ઉપર પિસ્તા ની કતરણ પાથરો. ઉપર વરખ લગાવો.

    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    મેં એને મોલ્ડ માં મુકી નાનાં ડિઝાઈન વાળી પીસ કર્યાં છે, ઉપર એકદમ જરા વરખ મુકી છે. પિસ્તા અને કેસર ની કતરણ ભભરાવી છે, અને આજુબાજુ ગુલાબ ની પાંદડી થી સજાવી છે.
    તૈયાર છે એકદમ સ્વાદિષ્ટ એવો દૂધી નો હલવો.

    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    દૂધી નો હલવો(Dudhi Halwa Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
સાચવેલ
આ રેસીપી સાચવો અને તેને પછીથી જોવા માટે રાખો.
રેસીપી એડિટ કરો
See report
Add to folders
કૂકસ્નેપ ઉમેરોકૂકસ્નેપ ઉમેરો
શેર કરોશેર કરો
  • નકલ કરી!
  • ઇમેઇલ
  • ફેસબુક
  • તેને પિન કરો
  • Twitter
છાપોછાપો
  • છાપોછાપો
  • કૂકસ્નેપ ઉમેરોકૂકસ્નેપ ઉમેરો
  • રિપોર્ટ રેસીપી
  • See report
  • કાઢી નાખો

કૂક્સનેપસ

સાચવેલ
આ રેસીપી સાચવો અને તેને પછીથી જોવા માટે રાખો.
  • કૂકસ્નેપ ઉમેરો
  • Add to folders
  • છાપો
  • શેર કરો
    • નકલ કરી!
    • ઇમેઇલ
    • ફેસબુક
    • તેને પિન કરો
    • Twitter
  • રિપોર્ટ રેસીપી
  • See report
  • રેસીપી એડિટ કરો
  • કાઢી નાખો

નકલ કરી!

Suchi Shah
Suchi Shah @SuchiShah13
પર March 08, 2021 05:36
USA

ટિપ્પણીઓ (20)

મેહુલ પ્રજાપતી કાનુડો
મેહુલ પ્રજાપતી કાનુડો @mehul
March 17, 2021 09:55
Beautiful presentation
મહેમાન
ટિપ્પણી લખો ..
0/0

Keywords

દૂધી ના હલવો દૂધી

Similar Recipes

More Recipes

  1. મગ દાળ અને પાલક ની ચાટ
  2. કાચી કેરીનું વઘારિયું
  3. White Pulav
  4. ચોખાની વડી
  5. કકુમ્બર ઠંડા ઠંડા કૂલ કૂલ
  1. બેસન સેવરી કેક (Besan Sevoury Cake Recipe In Gujarati)
  2. ટુટી ફ્રુટી ટી ટાઈમ કેક (Tutti Frutti Tea Time Cake Recipe In Gujarati)
  3. પેસ્તો બાબકા બ્રેડ (Pesto babka bread recipe in gujarati)
  4. મિક્સ વેજ. હાંડવો (Mix Veg. Handvo Recipe In Gujarati)
  5. ચોકલેટ કપકેક (chocolate Cup Cake Recipe In Gujarati)
  1. દહીંવડા (Dahivada Recipe in Gujarati)
  2. રવા ઢોસા (Rava Dosa Recipe In Gujarati)
  3. શીંગ ની સુખડી (Shing Sukhdi Recipe In Gujarati)
  4. લાપસી (Lapsi Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14664377
કૂકપૅડ કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલો

અમારા વિશે

કૂકપેડ પર અમારું મિશન રોજિંદી રસોઈને મજા બનાવો છે. કારણ કે અમે માનીએ છીએ કે રસોઈ એ લોકો, સમુદાયો અને પૃથ્વી માટે સુખી અને સ્વસ્થ જીવનની ચાવી છે. અમે વાનગીઓ અને રસોઈ ટિપ્સ શેર કરીને સમગ્ર વિશ્વમાં હોમકુક્સને એકબીજાને મદદ કરો માટે સશક્તિકરણ કરીએ છીએ.

કૂકપેડ સમુદાયો

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 બધા જુઓ

વધુ શીખો

કારકિર્દી પ્રતિક્રિયા સેવાની શરતો Community Guidelines ગોપનીયતા નીતિ વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

અમારી એપ્પ ડાઉનલોડ કરો

Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close