Keciput Renyah

Buat cemilan karena kue lebaran pada habis semua, cepat habis sih🤣.
Kepingin rasanya makan cemilan jadul yang tak lekang di makan waktu meski sedikit bergeser dari cemilan -cemilan modern.
Tapi aku masih mentok d cemilan ini.
Keciput renyah.
Keciput Renyah
Buat cemilan karena kue lebaran pada habis semua, cepat habis sih🤣.
Kepingin rasanya makan cemilan jadul yang tak lekang di makan waktu meski sedikit bergeser dari cemilan -cemilan modern.
Tapi aku masih mentok d cemilan ini.
Keciput renyah.
Cara Membuat
- 1
Mixer gula, telur, sp, sampai gula benar-benar larut.
- 2
Masukkan tepung ketan margarin, aduk rata lalu masukkan margarin dan santan.
- 3
Uleni adonan hingga Kalis hingga tidak lagi melengket d tangan.
- 4
Masukkan ke dalam kantong plastik segitiga, gunting ujungnya semprotkan diatas wijen, ratakan dengan wijen.
- 5
Bisa juga adonan dimasukkan ke dalam tempat botol kecap yang kosong. Atau tekan adonan pada tutup botol kecap lalu sapukan diatas wijen.
- 6
Panaskan minyak, jangan terlalu panas, lalu masukkan keciput yang siap di goreng. Jika sudah mengambang naik.
Jangan langsung di balik tunggu hingga berubah warna agar wijennya tidak terjatuh. - 7
Setelah dingin simpan di toples yang kedap udara
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)