Martabak telor kuah cuko

Name: Martabak telor kuah cuko
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Terigu; 2 sdm munjung tapioka; 500 ml Air; 50 ml minyak; 1 butir telor; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk (me:gula) lg habis kaldu bubuk di dapur; 1/2 sdt merica; Isian:; 7 buah Kentang (ukuran kecil); 2 buah Wortel

Hafsah Qoimah @ariemah24

Pendopo Empat Lawang-Palembang

Martabak simple y kenapa simple ternyata gak serumit yang dibayangkan. Jujur awalnya dikira buat martabak ini susah tp ini emang versi simple. Versi risoles tp lumayan enak.
Nanti klo waktunya sempet tinggal bikin kuah kari. Sementara kuahnya cuko dulu yah yuk intip resepnya🤩
#PejuangGoldenApron3
Source :resep ibouk (dr fb)

Lebih banyak

Martabak telor kuah cuko

Hafsah Qoimah @ariemah24

Pendopo Empat Lawang-Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

200 grTerigu
2 sdm munjungtapioka
500 mlAir
50 mlminyak
1 butirtelor
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk (me:gula) lg habis kaldu bubuk di dapur
1/2 sdtmerica
Isian:
7 buahKentang (ukuran kecil)
2 buahWortel

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan wortel dan kentang dari kulitnya. Cuci bersih. Kemudian potong potong.
2

Nyalakan kompor rebus kentang dan wortel hingga lembut. Tumbuk kasar kentang. Tiriskan sisihkan.
3

Buat adonan terigu, tapioka, telur kaldu bubuk, garam, merica. Campur jadi satu ratakan. Saring.
4

Nyalakan kompor, panaskan teflon. Kemudian tuang adonan telur. Beri isian wortel. Lipat.
5

Terakhir kasih minyak goreng sebentar balik (sekali balik y) Sajikan🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hafsah Qoimah @ariemah24

pada 17 Maret 2021 11.13

Pendopo Empat Lawang-Palembang

Guru seni kerajinan, yg ingin belajar masak untuk suami dan keluarga, berseni masak yang enak,inspiratif dan lezat memanfaatkan bahan yang ada disekitar terus berproses Belajar dan belajar masak lebih baik lagi😊💕💕

Lebih banyak

Komentar

TRI SUSANTI @mommyBay

29 Januari 2023 15.27

Sama persis resep dan caranya dgn martabak buatan ku..MB...

Kata kunci

Kuah Kanji Potato Telur Terigu Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya