চিংড়ি ফুলকপির সবজি (Chingri phulkopir sabji recipe in Bengali)

#GA4#week25
চিংড়ির নাম শুনলেই অনেকে বলেন পানির পোকা এতো মাছ নয় আবার কেউ বলেন চিংড়ি খাওয়া হয় শুধু স্বাদের জন্য এই খাদ্যের উপকারিতা নেই কিন্তু ধারনাটা একদম ই ভুল
চিংড়ি হারকে মজবুত করে কারণ চিংড়ি মাছে রয়েছে ফসফরাস নামক এক বিশেষ উপাদান
চিংড়ি ফুলকপির সবজি (Chingri phulkopir sabji recipe in Bengali)
#GA4#week25
চিংড়ির নাম শুনলেই অনেকে বলেন পানির পোকা এতো মাছ নয় আবার কেউ বলেন চিংড়ি খাওয়া হয় শুধু স্বাদের জন্য এই খাদ্যের উপকারিতা নেই কিন্তু ধারনাটা একদম ই ভুল
চিংড়ি হারকে মজবুত করে কারণ চিংড়ি মাছে রয়েছে ফসফরাস নামক এক বিশেষ উপাদান
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আগে চিংড়ি মাছ ভেজে রাখতে হবে
- 2
তারপর ওই তেলে ফুলকপি ও আলু ভেজে রাখতে হবে
- 3
এরপর পেঁয়াজ রসুন আদা বাটা দিয়ে ভাল করে কষে একে একে নুন হলুদ ও লঙ্কা পাউডার দিয়ে ভাজা আলু ফুলকপি ও চিংড়ি মাছ দিয়ে ভাল করে কষে অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে তারপর ভাল করে নেড়েচেড়ে নিলেই তৈরি চিংড়ি ফুলকপির সবজি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes







মন্তব্যগুলি