Kulit Pastry Homemade
Resep @Badoci..
Akhirnya bisa bikin kulit pastry sendiri.. alhamdulillah..
Kulit Pastry Homemade
Resep @Badoci..
Akhirnya bisa bikin kulit pastry sendiri.. alhamdulillah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya..
- 2
Korsvetnya masukan ke plastik ukuran 1 kg, pipihkan..
- 3
Buat adonannya, campur semua bahan kering, lalu tambahkan air es secara bertahap. Aduk sampai setengah Kalis.
- 4
Gilas adonan, taruh korsvetnya ditengah adonan.
- 5
Lipat seperti amplop, sampai korsvet tertutup adonan. Oles dengan terigu..
- 6
Punya saya korsvetnya masih agak beku, jadi agak susah digilasnya..
- 7
Setelah tebalnya rata, lipat double adonan.. oles dengan terigu..
- 8
Rapikan ujung adonan dengan rolling pin..
- 9
Gilas lagi, lakukan lipat double sebanyak 2x..
- 10
Setelah lipat double, lipat single sebanyak 2 x..
- 11
Setiap selesai digilas, olesi dengan terigu ya..
- 12
Kulit pastry siap digunakan..
- 13
Jika belum mau dipakai bisa dibungkus plastik wrap, simpan di freezer..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Widya Fitrasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)