Αυγά με πατάτες στο φούρνο

Ένα αγαπημένο φαγητό λίγο αλλιώς!
Εύκολο, γρήγορο και χωρίς πολλά λάδια.
Εγώ έβαλα και μια γλυκοπατάτα που μου αρέσει, φυσικά μπορείτε να βάλετε μόνο πατάτες!
#αυγό #χορτοφαγικό
Αυγά με πατάτες στο φούρνο
Ένα αγαπημένο φαγητό λίγο αλλιώς!
Εύκολο, γρήγορο και χωρίς πολλά λάδια.
Εγώ έβαλα και μια γλυκοπατάτα που μου αρέσει, φυσικά μπορείτε να βάλετε μόνο πατάτες!
#αυγό #χορτοφαγικό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες και τη γλυκοπατάτα σε κυβάκια και τις βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το ρίχνουμε κι αυτό.
- 2
Βάζουμε το λάδι, τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 στον αέρα για 20'.
- 3
Βγάζουμε το ταψί, ανακατεύουμε και κάνουμε 4 φωλίτσες για να μπουν τα αυγά. Βάζουμε τα αυγά, ένα στην κάθε φωλίτσα, ρίχνουμε λίγο αλάτι.
- 4
Ψήνουμε για ακόμα 6-8', ανάλογα πόσο ψημένο θέλουμε τον κρόκο.
- 5
Πασπαλίζουμε προαιρετικά με τα μυρωδικά και απολαμβάνουμε!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια (8)