एक गहरे पैन में पानी लें और इसमें एक चम्मच नमक डालकर पानी को गरम करें! इसमें उबाल आने दें, अब इसमें मैकरॉनी मिलाएं इन्हें ज्यादा नहीं पकाना है! छलनी की सहायता से सारा पानी छान लें और पकी हुई मैकरॉनी को एक तरफ रख दें|

एक बड़ी कड़ाई में तेल गरम करें, अब प्याज़ डाले और मध्यम आंच पर चलाते रहे, जब तक प्याज़ गुलाबी रंग के ना हो जाए फिर इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट डाले और भुने, अब इसमें टमाटर और बारीक कटी हुई हरी मिर्च डाले और अच्छी तरह से मिलाएं फिर इसमें लाल मिर्च पाउडर, नमक, मैगी मसाला, पिज़्ज़ा-पास्ता साॅस मिलाएं और पकाएं |

फिर इसमें मैकरॉनी मिलाएं और पकाएं, ५ मिनट बाद आॅच से उतार लें! आखिर में इसे चीज़ और आरगिनो से सजाएं और गरमागरम परोसें |