ফুচকা/পানিপুরি(Fuchka/Panipuri Recipe In Bengali)

Anupama Paul @cook_021992
ফুচকা/পানিপুরি(Fuchka/Panipuri Recipe In Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ফুচকার ডো তৈরী করার জন্য আটা,সুজি,খাবার সোডা এবং পরিমাণমতো জল দিয়ে নরম করে মেখে ভেজা কাপর দিয়ে ৩০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
- 2
এরপর ডো থেকে লেচি কেটে বড়ো করে বেলে ছোট বাটি দিয়ে গোল গোল করে কেটে তেলে ভেজে নিতে হবে।
- 3
টক্ জল তৈরী করার জন্য সব উপকরণ একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
আলুর পুরের জন্য সব উপকরণ একসাথে পরিমাণমতো বিট নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে।
- 5
এরপর ইচ্ছা মতো আলুর পুর ও টক্ জল সহযোগে পরিবেশন করুন সুস্বাদু ও মুখরোচক ফুচকা।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14700529












মন্তব্যগুলি (7)