সজনে ডাঁটা পোস্ত (Sojne Data Posto recipe in Bengali)

Keya Mandal
Keya Mandal @cook_25675397
Chinsurah, Hooghly

#wd

আজ আমি মা কে উৎসর্গ করলাম ।

সজনে ডাঁটা পোস্ত (Sojne Data Posto recipe in Bengali)

#wd

আজ আমি মা কে উৎসর্গ করলাম ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
4 জন
  1. 500 গ্রামকচি সজনে ডাঁটা
  2. 2টেবিল চামচ পোস্ত
  3. 1টেবিল চামচ সাদা কালো সরষে
  4. 5 টাকাঁচা লঙ্কা চেরা
  5. 1 চা চামচচিনি
  6. 1 চা চামচহলুদ
  7. স্বাদমতো নুন
  8. প্রয়োজন মতরান্নার জন সরষের তেল
  9. 1/2 চা চামচপাঁচফোড়ন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    কচি ডাটা ছোটো ছোটো টুকরকরে নিতে হবে। সেদ্ধ করে নিতে হবে

  2. 2

    আঁচে করা বসিয়ে তেল দিয়ে পাঁচ ফোরন দিতে হবে । এবার ফোড়ন হয়ে গেলে সেদ্ধ ডাটা ঢেলে দিতে হবে। নুন হলুদ মিষ্টি দিতে হবে।

  3. 3

    সরষে বাটা কাঁচা লঙ্কা ছড়িয়ে ফুটিয়ে নিয়ে সরষের তেল ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    শুকনো ভাতে মেখে খেতে দারুন লাগে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Keya Mandal
Keya Mandal @cook_25675397
Chinsurah, Hooghly

Similar Recipes