Kolak Pisang Kepok Sagu Mutiara

Name: Kolak Pisang Kepok Sagu Mutiara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang kepok-kupas, potong sesuai selera; 5 sendok sagu mutiara-rebus; 65 ml santan Kara; 120 gram Gula Merah - sisir; 1 liter air; 1/2 sdt garam; 3 sdm maizena - campur dengan air putih, aduk rata; 1 sdt Vanilli-optional; 2 lembar daun pandan

Letty Acc. @cook_10125648

Kolak Pisang Kepok Sagu Mutiara

Letty Acc. @cook_10125648

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 buahpisang kepok-kupas, potong sesuai selera
5 sendoksagu mutiara-rebus
65 mlsantan Kara
120 gramGula Merah - sisir
1 literair
1/2 sdtgaram
3 sdmmaizena - campur dengan air putih, aduk rata
1 sdtVanilli-optional
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, masukan gula merah, aduk rata hinnga gula larut, saring untuk membuang kotoran dalam gula, masukan lagi dalam panci
2

Masukan pisang, api sedang, tunggu pisang matang, masukan santan, garam, pandan, vanili, mutiara, aduk rata.. Tes rasa..
3

Masukan tepung maizena, aduk aduk..
Sajikan...