Ayam Kare Kampung

Cara Membuat
- 1
Potong ayam dan kentang beberapa bagian (sesuai selera), telur ayam direbus dan dikupas bersih lalu sisihkan.
- 2
Panaskan wajan, beri minyak. Tumis bumbu halus dari bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukan kemiri, kunyit, ketumbar bubuk, aduk sampai rata, tambahkan daun jeruk dan serai, lalu masukan air matang dan kaldu jamur atau masako. Aduk rata lalu cemplungkan ayamnya.
- 3
Biarkan sampai mendidih lalu masukan santan kara. Masak hingga ayamnya empuk. Lalu masukan telur. Sesudah ayamnya empuk masukan kentang, masak kurang lebih 15 menit (jangan terlalu lama biar kentangnya tidak hancur).
- 4
Setelah masak, matikan api, dan selesai. Siap disajikan, selamat mencoba🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ini menu favorit anak cowok, sehari bisa minta makan sampe 4x 😆Biar emaknya nda bangkrut, jadi ditambah telur rebus dan tahu 😉 Nophie Kitchen -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Resep ini akau tambhin bumbu sshat instan kare bamboe karena nggak bpunya bubuk kare dan daun kare. Kalau ada aku rasa nggak perlu pake bumbu instan. Aku pake untuk mendapatkna aroma dan rasa karenya. chusnulliyna -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ceritanya ibu beli ayam kampung mateng yang belum dibumbuin. Kebetulan di rumah udah lama ga masak kare ayam. Jadi kepikiran buat kare, mumpung bumbunya juga ada dan gampang dicari di sekitar rumah. Ini pertama kalinya masak kare pake bumbu sendiri karena biasanya pake bumbu instan. Tapi alhamdulillah rasanya lumayan karena sambil tanya2 ke ibu hehe.. maklum baru belajar masak juga😁. Oiyaa bumbu kare yg aku masak ini kurang kunyit jadinya kuahnya secara look mungkin kurang menarik🤣 + kuahnya yg keliatan kurang bersih karena aku pake ayam yg udah di panggang sebelumnya😁 Citraa -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Kebetulan kemarin waktu jalan2 ke supermarket bapak calon suami lihat ayam kampung dan nanya bisa masak kare ngga 😂😂 Sebenernya aku suka banged makanan santen, cuma bumbunya lumayan banyak(buat anak kos macam saya sih banyak yak 🤐) Tapi cara masaknya ngga sulit kok. Yuk deh di coba 😍😍 Renny Tanuwijaya -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Ini masakan harian yang sekalian saya open order di bulan ramadhan ini, lumayan dapat 4 orderan. 1 porsi saya isi 5 potong ayam dan 4 kentang. Masak buat dirumah dan bisa dijadikan bisnis juga kan bu ibu.. sy pribadi anggap ini seperti main2an anak perempuan, masak-masak makan terus jual terus gendut berjamaah 😂😅..asyikkan..😍😄 Yeyen -
-
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Suami suka ayam kampung dimasak apa saja. Sekali-kali dibikin berkuah santan. Cocok buat menu berbuka puasa.Ada bumbu yang saya modif sedikit, rasanya mantap dan gurih.Karena saya tidak begitu tahan dengan pedas, cabenya saya kurangi. Kalau mau lebih pedas, cabenya bisa ditambah sesuai selera ya Bun. Kuahnya juga lebih cantik kalau agak merah.Source : mbak Desi Lulalisa dan Desia Laila Dewi Ratnasari -
-
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Assalamualaikum..Bismillah..Kare ayam salah satu favorit saya, dan anak2 saya Alhamdulillah juga suka 😀..Sebenarnya di rumah itu mau dimasakin apa aja pasti dimakan..😄😄😄Kalo pas lg di Malang, biasanya klo mama masak kare, ada pelengkapnya kulupan daun selada air n sambel..hhmmm..eennakk..🤤..tp di Batulicin saya belum pernah ketemu sayuran selada air, sepertinya memang ga ada disini..☺️Ini kare ayam nya saya buat sesuai dengan bahan2 yg ada di rumah aja yaa bun..seadanya..☺️#MasakSekeluarga#BamasakBaimbai#SarabaSantan#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Kare Ayam Kampung Kare Ayam Kampung
Masak dengan bahan ayam kampung, memang membuat cita rasa masakan lebih kaya dan lezat#berburucelemekemas #resolusi2019Inspirasi resep dari kak Susi Agung SAVORA’s Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar