440. Tahu Salju

Name: 440. Tahu Salju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu kotak putih; 10 sdm tepung tapioka; 1 sdm pro sedang; 2 batang daun bawang (iris2); 1 sdt bawang putih bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 80-100 ml air panas; secukupnya Kaldu jamur/garam; secukupnya Minyak Goreng

Humaziva @humaziva

Bogor

Cemilan super duper simple dikala mager tapi mulut pengen ngemil 🤭.

#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel

Cemilan super duper simple dikala mager tapi mulut pengen ngemil 🤭.

#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

440. Tahu Salju

Humaziva @humaziva

Bogor

Cemilan super duper simple dikala mager tapi mulut pengen ngemil 🤭.

#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel

Cemilan super duper simple dikala mager tapi mulut pengen ngemil 🤭.

#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtahu kotak putih
10 sdmtepung tapioka
1 sdmpro sedang
2 batangdaun bawang (iris2)
1 sdtbawang putih bubuk
1/4 sdtlada bubuk
80-100 mlair panas
secukupnyaKaldu jamur/garam
secukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah bagi 2 masing-masih tahu. Rendam di air garam sebentar saja. Tiriskan.
2

Campur tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, daun bawang, lada, kaldu jamur/garam hingga rata.
3

Tuang air panas sedikit2 sambil diaduk dengan sendok kayu. Aduk hingga rata saja dan bisa di bentuk.
4

Balur 1 sisi tahu ketepung tapioka, gunanya untuk melekatkan isian. Lalu ambil secukupnya adonan aci. Tempelkan di tahu. Lakukan hingga habis.
5

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu hingga matang di kedua sisinya.
6

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan sambal favorite.