Bolu Kukus Kurma

Name: Bolu Kukus Kurma
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 btr Telur ayam; 140 gr Gula pasir; 2 sdt SP; 150 gr Terigu serba guna; 2 sdm Susu Bubuk; 1 sdt Baking Powder; 1/2 sdt garam; 1 bks santan kara (bsa diganti dg air 13 sdm); 3 sdm mentega cairkan; 10 btr Kurma potong kecil"

SyifaAbdurrahman @SyifaAbdurrahman

Karanganyar

Bismillah..

Anak-anak suka sekali jika ummi nya buat kue atau roti.. jd ummi jga harus kreatif.. dg bahan seadanya...... emmmm.... jadi lah kue istimewa... masya Allaah... Selamat Mencoba Bunda 🍰🍪🍞

Bismillah..

Anak-anak suka sekali jika ummi nya buat kue atau roti.. jd ummi jga harus kreatif.. dg bahan seadanya...... emmmm.... jadi lah kue istimewa... masya Allaah... Selamat Mencoba Bunda 🍰🍪🍞

Lebih banyak

Bolu Kukus Kurma

SyifaAbdurrahman @SyifaAbdurrahman

Karanganyar

Bismillah..

Anak-anak suka sekali jika ummi nya buat kue atau roti.. jd ummi jga harus kreatif.. dg bahan seadanya...... emmmm.... jadi lah kue istimewa... masya Allaah... Selamat Mencoba Bunda 🍰🍪🍞

Bismillah..

Anak-anak suka sekali jika ummi nya buat kue atau roti.. jd ummi jga harus kreatif.. dg bahan seadanya...... emmmm.... jadi lah kue istimewa... masya Allaah... Selamat Mencoba Bunda 🍰🍪🍞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 loyang

4 btrTelur ayam
140 grGula pasir
2 sdtSP
150 grTerigu serba guna
2 sdmSusu Bubuk
1 sdtBaking Powder
1/2 sdtgaram
1 bkssantan kara (bsa diganti dg air 13 sdm)
3 sdmmentega cairkan
10 btrKurma potong kecil"

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan wadah.. masukkan telur, gula dan sp.. mixer smp kental berjejak..
2

Masukkan kurma, lanjut mixer dg kecepatan tinggi sampai kurma tercampur rata dg adonan.. Masukkan terigu dg diayak, susu bubuk, garam, BP dan santan(air).. Mixer dg kecepatan rendah sebentar saja sampai rata..
3

Terakhir masukkan mentega cair.. Aduk dg spatula sampai rata.. Aduk pelan saja ya...
4

Siapkan loyang yg sudah dioles mentega dan terigu tipis".. Masuk kan adonan perlahan..
5

Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya.. Jangan lupa tutup dandang dilapis serbet ya.. supaya air tidak menetes ke adonan kue..
6

Kukus kurleb 20 menit.. Atau sampai adonan tdk lengket/menempel jk ditusuk dg tusuk sate..
7

Angkat.. Sajikan u Keluarga tercinta... Selamat mencoba bunda...