Ikan Nila Asam Manis

Name: Ikan Nila Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila; batang Daun jeruk buat; Bawang Bombay diiris; 5 sendok Saus Tomat; 1 sendok Saus cabe; 2 ptg Cabe merah diiris; Minyak goreng; Tepung terigu; Tepung serbaguna; 1 butir telur; 4 siung Bawang merah; 2 siung bawang putih; Jahe seruas jari; 2 buah Tomat; 2 sendok Tepung beras; Tepung serbaguna; Telur

Juli Yanti @Juli85

Aceh Tamiang

Favorit anak2... happy cooking, simple ga pake ribet

Lebih banyak

Ikan Nila Asam Manis

Juli Yanti @Juli85

Aceh Tamiang

Favorit anak2... happy cooking, simple ga pake ribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan nila
batangDaun jeruk buat
Bawang Bombay diiris
5 sendokSaus Tomat
1 sendokSaus cabe
2 ptgCabe merah diiris
Minyak goreng
Tepung terigu
Tepung serbaguna
1 butirtelur
Bumbu dihaluskan
4 siungBawang merah
2 siungbawang putih
Jahe seruas jari
2 buahTomat
Adonan ikan goreng
2 sendokTepung beras
Tepung serbaguna
Telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi ikan nila dengan jeruk nipis dan garam biarkan 5menit
2

Cuci dan tiriskan
3

Buat adonan tepung, telur kocok lepas tambahkan tepung serbaguna n air masukkan ikan sampai semua ikan tertutupi taburi tepung beras hingga lapisan sedikit tebal.
4

Panaskan minyak yang banyak agar saat menggoreng ikan tenggelam. Goreng hingga kekuningan
5

Haluskan bumbu
6

Tumis bawang Bombay, bumbu dihaluskan, daun jeruk hingga harum
7

Masukkan saus tomat n saus cabe, masakkan hingga mengental
8

Tuangkan kedalam ikan yang telah digoreng.